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PIANTE CHE CAUSANO L'IMPATTO MAGGIORE DELL'ORGANISMO RESPIRATORIA E IL TRATTAMENTO DIGESTIVO (IMPIANTI CONTENENTI THYOGLICOSIDI)

I glicosidi sono chiamati composti organici di tipo etereo che si decompongono facilmente nella parte dei carboidrati (glicone) e una o più altre sostanze chiamate coni-aloni o genine (parte non zuccherina). Dopo l'assorbimento nel tratto gastrointestinale, si degradano anche in glicone e aglicone.

I glicosidi sono instabili e rapidamente decadono quando sono isolati dalle piante, così come durante il processo di essiccazione, quando la massa verde viene riscaldata, che a volte viene piegata in mazzi.

La quantità di glicosidi nelle piante dipende da molti fattori: il tipo e l'età delle piante, il luogo di crescita e il tempo di raccolta, il metodo di essiccazione e conservazione delle materie prime. L'incoerenza della composizione è associata alla gravità dei loro effetti tossici sugli organismi,

La maggior parte dei glicosidi non sono tossici, ma alcuni di essi sono veleni molto forti. Le proprietà tossiche dei glicosidi sono spesso causate dall'aglycone, la cui natura chimica è molto varia: può essere aldeidi, acidi, alcaloidi, ecc.

Le piante contenenti tioglicosidi appartengono alla famiglia delle crucifere.

Mostarda di campo (selvatica) - Sinapis arvensis L. (Fig. 22). Pianta annuale alta 30-60 cm, stelo eretto, coperto da peli rigidi.

Si trova in tutta la Russia come una pianta infestante di campi, principalmente tra le colture primaverili.

Il principio attivo di senape campestre e nero è l'eipigrina glicosidica, la senape bianca è sinalbin. La sinigrina è una sostanza bianca cristallina, facilmente solubile in acqua.

Goulavier stronzo (descussione di Sophia) - Sisymbrium Sophia L. (Fig. 23). Erba annuale alta 20-75 cm, stelo ramificato, grigiastro-lanuginoso. I fiori sono piccoli, giallo pallido.

Cresce ovunque come una pianta infestante di colture invernali e primaverili, su terreni di rifiuti, vicino a strade e vicino a abitazioni.

Non ci sono dati esatti sull'inizio velenoso del funwalk. È noto che il glicoside di una pianta durante la scissione forma olio di senape. I semi più velenosi.

Zherukha Lesnaya - Nasturtium sifestre R. Br. Una pianta perenne alta 20-50 cm, gambo ramificato. I fiori sono gialli, in rari racemi.

Ampiamente distribuito nella parte europea della Russia, nel Caucaso. Cresce in luoghi umidi e paludosi, lungo le rive di fiumi e stagni.

Da altre specie, l'austriaco, la palude, il frutto corto, l'anfibio, ecc. Sono più comuni.

Le sostanze tossiche del vecchio non sono state studiate, ma formano l'olio di senape.

Colza - Brassica napus L. Pianta da 125 a 150 cm di altezza Ramo ramificato, con foglie blu-verdi alternate. I fiori sono di colore giallo dorato, disposti con rare nappe.

Ampiamente coltivato come foraggio o pianta da semi oleosi. Occasionalmente trovato come un'erbaccia. L'olio viene estratto dai semi.

Durante il periodo di fioritura e nei semi maturi, è contenuto il glicoside gluconopina, che in determinate condizioni viene diviso con il rilascio di olio di senape, nella sua azione identica all'olio di allile-mostarda. Le torte di olio di colza contengono fino all'1% di questo olio.

Ravanelli selvatici (ittero, erba vescicale) - Raphanus raphanistrum L. (Fig. 24). Pianta annuale alta fino a 50 cm. I fiori sono di colore giallo chiaro. In apparenza assomiglia al campo di senape. È possibile distinguere il ravanello dalla senape solo durante il periodo di fioritura con le vene lilla o viola su petali giallo pallido, così come con il frutto-pod, che ha una forma chiara con restringimenti tra i singoli semi.come una pianta infestante si trova nei campi di quasi tutta la Russia.

Diventa velenoso dopo che i semi maturano. Velenoso da noi ma seme poco studiato. Durante la lavorazione formano l'olio di senape.

Interesse tossicologico sono: klopovnik piercing-leaf, che provoca avvelenamento di pecore; borsa da pastore, contenente olio di senape allile; Punta di freccia Rezuhovidka, i cui semi contengono fino all'1,5% di glucosidi del tipo di sinigrina, a cui i cavalli sono sensibili; Un rettile a lungo termine, che provoca avvelenamento di cavalli in Crimea; stupro comune, che provoca avvelenamento di cavalli, bovini e uccelli dopo l'alimentazione dei rifiuti di grano, ostruiti dai semi di una pianta; campo, dai semi di cui viene estratto l'olio di allile senape.

Tossicodinamica. Molte piante crocifere sono velenose per cavalli, bovini, maiali, pecore, anatre, oche e polli. Il più delle volte l'avvelenamento si verifica quando si mangia la mostarda di campo verde ei suoi semi con grandi impurità nel grano.

In caso di violazione della tecnologia agricola, la mostarda di campo cresce fortemente e può distruggere completamente le colture di colture primaverili. Prima della fioritura, è innocuo, gli animali lo mangiano volentieri. Durante il periodo di fioritura e dopo la comparsa di baccelli contenenti semi, e fino alla fine della stagione vegetativa, la mostarda di campo è molto velenosa.

La senape tossica è un glicoside nei semi, la sinigrina, che è innocua in condizioni naturali. I semi di mostarda di campo contengono anche l'enzima myrozin. In determinate condizioni (umidità e calore), distrugge questo glicoside non tossico con il rilascio di olio essenziale di allile allilico altamente tossico.

L'olio ha forti proprietà irritanti, quindi, quando si mangia mostarda in animali, compresi gli uccelli, si verifica un'infiammazione del tratto gastrointestinale. Distinguendosi tra i reni e gli organi respiratori, causa nefrite ed edema polmonare acuto con rapido esito fatale.

I semi di senape bianca contengono il glicoside Sinalbina, da cui, quando idrolizzato in presenza dell'enzima mirosina, si forma un olio essenziale di sinabina.

La scissione enzimatica di gluconopina, un glicoside derivato dalla colza, rilascia olio di senape crotonilica.

Dai semi della borsa del pastore, dal rafano, dallo yarutki, sono stati isolati anche alcuni tipi di bastoncini da passeggio, l'olio di senape d'allile.

Oli di senape (allile, sinalbina, ecc.) Applicati sulla pelle provocano arrossamenti, dolori, infiammazioni e ustioni intensi, nel tratto gastrointestinale - gastroenterite emorragica con fenomeni dolorosi. Dopo l'assorbimento, gli oli vengono escreti dal corpo attraverso i reni e, come la maggior parte dei composti volatili, attraverso i polmoni, causando nefrite, iperemia ed edema polmonare.

Sono più sensibili agli oli essenziali di mostarda di cavallo, tuttavia è possibile anche l'avvelenamento di altre specie.
Avvelenamento si verifica quando si mangiano piante verdi, si nutrono di fieno, si intasano di piante crocifere, i semi che li contengono, i pasti e i pasti, così come i rifiuti di grano con una grande aggiunta di semi di queste piante.

Gli animali giovani, in particolare i maiali svezzati, sono particolarmente sensibili alle piante crocifere.

Clinica. L'avvelenamento è solitamente acuto.

S. Bazhenov (1958) ha descritto la clinica di intossicazione causata da oli essenziali di senape nei cavalli. I primi segni della malattia compaiono 1-3 ore dopo aver mangiato queste piante. Negli animali, c'è una depressione generale, l'appetito scompare, la voglia di acqua persiste. La temperatura corporea è elevata (39-39,5 ° C). Poi il respiro cambia: all'inizio diventa più frequente, più tardi diventa difficile, doloroso, di tipo addominale. Durante l'esame clinico, si nota un aumento dei confini del polmone, con percussioni, suoni ad alta suoneria (in scatola), auscultazione del torace, miglioramento della respirazione vescicolare, fischi, rumori.

Nota salivazione, coliche, movimenti intestinali rapidi; masse fecali inizialmente informe, e quindi liquide. L'urina viene spesso escreta in piccole porzioni. Spasmi fibrillari dei muscoli scheletrici, tremori. Gli alunni si sono dilatati. In futuro, vedi il deterioramento della condizione generale dell'animale malato. La tosse si accelera, diventa convulsa, malata. Un indebolimento dell'attività cardiaca sta progredendo, nei polmoni ci sono piccoli e grandi rantoli spumosi. Dalle aperture nasali, un liquido bianco e giallastro finemente frizzante viene liberato. La cianosi delle membrane mucose si sviluppa. Nei puledri fa la possibile aborto. L'animale muore con sintomi di asfissia dalla paralisi del centro respiratorio.

La mortalità in caso di avvelenamento con semi di senape campestre è molto alta e può arrivare fino al 100% (A.I. Bobashinsky, 1938).

Nell'avvelenamento del bestiame si manifesta la sconfitta del tratto gastrointestinale: si sviluppa la gastroenterite emorragica, che è accompagnata da diarrea. Masse e urina fecali spesso con una mescolanza di sangue. A volte il sangue può apparire nel latte. La debolezza generale, la depressione, l'indebolimento dell'attività cardiaca, l'accelerazione respiratoria progressiva, l'edema polmonare e l'abbondante scarico schiumoso dalla cavità nasale sono espressi.

Nelle pecore, quando si avvelenano con semi di senape Sarepta, notano depressione, leggero gonfiore della cicatrice, gemiti, macinazione dei ciuffi, indebolimento dell'attività cardiaca, convulsioni cloniche. Dalle cavità nasali viene emesso un liquido rosato, la respirazione è rapida e difficile, le mucose visibili sono cianotiche.

L'avvelenamento nei maiali è identico a quello degli altri animali, ma appare meno bruscamente. I maiali svezzati spesso muoiono entro 1-2 ore con sintomi di debolezza a rapido sviluppo, mancanza di respiro progressiva, convulsioni. La morte viene dall'asfissia.

Gli uccelli hanno una cresta blu, fuoriuscita di liquido schiumoso dal becco e dalle narici, respiro pesante.

Trattamento. È necessario fornire assistenza agli animali feriti il ​​più rapidamente possibile, poiché i segni clinici di avvelenamento si sviluppano rapidamente. Il primo passo è liberare lo stomaco dai contenuti. Nei cavalli, lo stomaco viene lavato con una soluzione di tannino o permanganato di potassio con una sonda di 1: 1000; i ruminanti lavano la cicatrice o eseguono una ruminotomia; ai maiali vengono prescritti preparati emetici (veratrina sotto la pelle), poi vengono somministrate sostanze mucose a tutti gli animali.

Per fermare la scissione di glicosidi e formare una nuova quantità di oli essenziali di senape, una soluzione di tannino o di permanganato di potassio di 1: 1000 o 1: 500 viene introdotta all'interno; La soluzione di glucosio al 40% viene iniettata per via endovenosa (animali di grandi dimensioni fino a 1 l al giorno).

Per stimolare il lavoro del cuore, S. V. Bazhenov (1958) raccomanda dosi terapeutiche di soluzione di caffeina in 3-4 ore.

Si consiglia inoltre di dare lassativi (solfato di sodio o magnesio).

Quando compaiono segni clinici di edema polmonare, una soluzione al 10% di cloruro di calcio può essere somministrata per via endovenosa ad una dose di 150-200 ml a grandi animali.

Cambiamenti patologici. Nei cavalli, la schiuma gialla si trova sul terreno vicino alla testa e nei passaggi nasali. Le mucose del tratto gastrointestinale sono iperemiche, nella cavità addominale c'è un liquido giallastro (1-2 litri e più) con un odore di senape. Il fegato è ingrandito, con segni di iperemia congestizia. Nei passaggi nasali, laringe, trachea e bronchi, un grappolo di schiuma giallastra finemente frizzante. Un liquido giallo scorre dall'incisione del tessuto polmonare. Il muscolo cardiaco è flaccido. Il sangue nei vasi e nelle cavità cardiache è scarsamente coagulato, parzialmente emolizzato. Dilatazione pronunciata dei vasi sanguigni del mesentere.

Nei bovini, durante l'autopsia, si osservano cambiamenti più drastici negli organi digestivi e nei reni (fenomeni di infiammazione emorragica).

Spedizione veterinaria. Con la macellazione forzata degli animali, la carne può essere utilizzata senza restrizioni. Per verificare se la carne ha un odore sgradevole e sapore amaro, deve essere sottoposto al parco.

Prevenzione. Tutte le piante di cui sopra devono essere utilizzate per nutrire gli animali e raccogliere il fieno prima della fioritura. E 'vietato permettere il pascolo degli animali da pascoli con piante crocifere fiorite e da frutto, così come la raccolta del fieno quando sono seriamente intasati.

I rifiuti di granella contenenti un gran numero di semi di queste piante (oltre l'1-2%) devono essere somministrati agli animali, compresi gli uccelli acquatici (anatre e oche), solo dopo la massima rimozione dei semi dal mangime, oppure possono essere utilizzati solo per nutrire polli, tacchini e faraona

Il pasto e la torta ottenuti da semi di senape, colza e altre crucifere possono essere somministrati agli animali, compresi gli uccelli, solo dopo la bollitura (almeno 1 ora) per la distruzione della miosina.
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PIANTE CHE CAUSANO L'IMPATTO MAGGIORE DELL'ORGANISMO RESPIRATORIA E IL TRATTAMENTO DIGESTIVO (IMPIANTI CONTENENTI THYOGLICOSIDI)

  1. IMPIANTI CHE CAUSANO DANNI PRECEDENTI DEL TRATTO GASTROINTESTINALE E CHE OPERANO SIMULTANEAMENTE SUL SISTEMA NERVOSO CENTRALE E RENI (PIANTE CONTENENTI SAPONINE-PERDITE GLO-LIKE).
    I glicosidi saponinici agiscono emoliticamente e anche in modo irritante sul tratto gastrointestinale. Per natura chimica, le saponine sono derivati ​​dei triterpini, tuttavia, tra questi, si trovano anche composti di struttura steroidea. Nelle piante contengono da quantità insignificanti fino al 30-50% (A. D. Turova et al., 1965). Le piante contenenti saponine sono ampiamente distribuite nel mondo vegetale.
  2. PIANTE CHE CAUSANO L'IMPATTO PREFERITO DEL FEGATO
    Lupino - Lupinus L. Pianta annuale alta fino a 1,5 m, con gambo frondoso. I fiori sono piuttosto grandi, raccolti da nappe. Semi di diversi colori In Russia cresce un gran numero di lupini. Tra questi, il lupino a foglie strette, giallo (figura 17), a foglia larga, bianco. Coltivato nella parte europea della Russia. La tossicità dei lupini è associata alla presenza di lupinina, sparteina, alcaloidi lupinidinici.
  3. . PIANTE CHE CAUSANO I SINTOMI DI VIOLAZIONE DI SCAMBIO DI SALE. IMPIANTI CONTENENTI ACIDI ORGANICI E LORO SALI
    Acetosa piccola (acetosa, acetosella) - Rumex acetosella L. (Fig. 30). Una pianta a crescita corta alta 10-20 cm e ha diversi steli ramificati. I fiori sono piccoli, verdastri-rossastri. Cresce dappertutto come un'erbaccia perenne che cova i campi, i prati, le steppe, si trova tra gli arbusti. Grande acetosa - Rumex acetosa L. Pianta alta 30-60 cm, all'estremità di uno stelo dritto scanalato
  4. PIANTE CHE CAUSANO LA MALATTIA DEL CUORE VANTAGGIOSO (IMPIANTI CONTENENTI GLIAOSOSIDI CARDIACI)
    I glicosidi cardiaci si trovano in vari tipi di digitale, adonis, mughetto, dissuasore, yellowcone, harga e altre piante. I glicosidi di tutte le piante sopra citate hanno una struttura chimica comune e hanno fondamentalmente lo stesso effetto farmacologico, e in grandi dosi, e effetti tossici sul cuore. Permster - Digitalis L. Il genere Digitalis comprende 34 specie vegetali, 7 delle quali
  5. Piante avvelenanti contenenti tioglicosidi
    Colza (kolza), campo di senape (selvatico) o colza, forestroot, uva spina uva spina (gnarling secco di Sophie), goulder di aglio, ravanello di campo selvaggio, granelli forati. Inizio velenoso Il seme di ravizzone contiene glucosaph glycoside, senape - sinigrina e sinalbin, la maggior parte delle altre piante non ha glicosidi. L'eziologia. Tutte le piante contenenti tioglicosidi diventano tossiche.
  6. IMPIANTI IMPEGNATI IN UNA RELAZIONE TOSSICOLOGICA. IMPIANTI CONTENENTI OLI ESSENZIALI
    Ci sono alcune piante che contengono oli essenziali e hanno un odore specifico, spesso piacevole. Da un punto di vista tossicologico, molti di essi sono stati poco studiati. Budra ivyhsevidny - Glechoma hederacea L. Pianta perenne lunga 70 cm. Gambo strisciante. I fiori sono viola-bluastro. Il frutto è un nutlet. Cresce nelle zone di foresta e steppa della foresta nella parte europea della Russia, nel Caucaso, nell'Occidente e
  7. Piante contenenti alcaloidi atropina
    Avvelenamento belladonna, sbiancato, droga Per le piante che contengono alcaloidi del gruppo atropina includono: droga comune, giusquiamo nero, belladonna (belladonna). Inizio velenoso Tutte le piante contengono alcaloidi: atropina, iosciamina, scopolamina. Si trovano in tutte le parti della pianta. Tutti gli alcaloidi sono molto persistenti. Non perdono tossicità nella massa verde, quando le piante sono secche, insudiciate e
  8. Avvelenamento da piante contenenti glicosidi ciano
    L'interesse tossicologico pratico per la pratica della medicina veterinaria ha un numero relativamente limitato di specie: trifoglio, manna, bobovnik, bukharnik, uccello ciliegia, carice, bluegrass, uccello cornuto, drupacee (ciliegia, prugna, pesca, mandorla, ecc.), Lino, veccia, erba medica, miglio , sorgo, erba sudanese, festuca, loglio, mais, ecc. I ciano- o nitroglicosidi contenuti in tutte queste piante, con
  9. Avvelenamento da piante contenenti glicosidi cardiaci
    Le piante contenenti glicosidi cardiaci includono vari tipi di digitale: la digitale, a fiore grande, la digitale rossa (viola). In varie parti della pianta, tutte le digitali contengono glicosidi digitossina e gitalina, che hanno una specifica azione cardiotonica e un alto grado di accumulo. Maggio mughetto. Tutte le parti della pianta contengono diversi glicosidi:
  10. Piante avvelenanti contenenti olii essenziali e sostanze resinose
    Gli oli essenziali sono composti organici complessi con un alto grado di volatilità e untuosità. Sono prodotti naturali del metabolismo delle piante e si accumulano in vari organi di quest'ultimo. Vicino all'olio essenziale l'effetto sull'organismo animale e su alcune proprietà fisico-chimiche sono sostanze resinose. Alcune piante contengono oli essenziali e
  11. Avvelenamento da piante contenenti glicosidi saponinici e protoanemonina lattone
    Le piante che accumulano glicosidi saponina e lattone-protoanemonina quantità enorme. Основные из них: лютик ядовитый, лютик едкий, лютик жгучий, лютик-чистяк, ветреница дубравная или тенистая, ветреница лютиковая, прострел, прострел раскрытый (сон-трава), прострел луговой (ветреница луговая), калужница болотная, ломонос, ломонос прямой, очный цвет и др. Ядовитые начала. Вышеуказанные
  12. Отравления растениями, содержащими гликоалкалоиды
    Наибольший интерес в токсикологическом плане представляет гликоалкалоид - соланин, который содержится в картофеле и различных видах паслена. L'eziologia. Наиболее чувствительными к соланину является КРС. Причинами отравления чаще всего являются: скармливание ботвы с зелеными ягодами, скармливание испорченного картофеля после варки вместе с отваром (соланин при варке растворяется в воде и
  13. Отравление растениями, содержащими алкалоиды
    Отравление растениями, содержащими
  14. Отравление растениями, содержащими гликозиды
    Отравление растениями, содержащими
  15. РАСТЕНИЯ, ПРЕИМУЩЕСТВЕННО ДЕЙСТВУЮЩИЕ НА ЦЕНТРАЛЬНУЮ НЕРВНУЮ СИСТЕМУ
    РАСТЕНИЯ, ПРЕИМУЩЕСТВЕННО ДЕЙСТВУЮЩИЕ НА ЦЕНТРАЛЬНУЮ НЕРВНУЮ
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