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CHE COS'È IL GRASSO E PERCHÉ LO HA BISOGNO.


L'obesità è una malattia, una malattia caratterizzata da un eccessivo accumulo di grasso corporeo. E questo eccesso di accumulazione è pericoloso per la salute. Come ogni altra malattia metabolica, l'obesità si insinua in una persona inosservata, perché non esiste una linea netta tra salute e cattiva salute. Nella maggior parte dei casi, il corpo umano effettua una transizione liscia e impercettibile da uno stato all'altro.
La crescita dell'obesità sta procedendo molto rapidamente in tutto il mondo, catturando non solo i paesi sviluppati ma anche quelli in via di sviluppo. Sia gli adulti che i bambini soffrono di obesità. Nei paesi sviluppati, solo negli ultimi 10 anni, il numero di pazienti obesi è aumentato di 2 volte.
Nei paesi europei, l'obesità colpisce il 20% di tutte le persone, mentre negli Stati Uniti questa cifra è vicina al 50%. Secondo il Ministero della Sanità russo, nel nostro paese almeno il 26% della popolazione è obeso e questo è solo dalle stime più prudenti. Più avanti vedremo i meccanismi degli effetti dannosi del grasso in eccesso sul corpo. Ora prendiamo nota solo dei seguenti fatti: le persone obese muoiono di diabete 4 volte più spesso di quelli che hanno il peso corporeo normale, malattia coronarica 2 volte più spesso, da malattia di calcoli biliari 2-2,5 volte e dalla cirrosi del fegato - 1,5-2 volte. L'aspettativa di vita delle persone obese è in media di 10 anni inferiore a quella di tutti gli altri.
Da qui diventa chiaro perché il consumo di grassi è diventato un problema così pressante. Medici, nutrizionisti, specialisti di cultura fisica offrono i propri modi per risolvere il problema. Ma qualcosa di speciale non è visibile. Questo libro è dedicato alla considerazione di tutti i problemi della combustione dei grassi.

Prima di considerare un problema così complesso come la combustione dei grassi, è necessario almeno presentarlo in termini generali: cos'è il grasso?
Il grasso è un concetto collettivo. La cosa comune che unisce diversi tipi di grassi è l'acido grasso della struttura più varia. Se prendiamo, per esempio, grasso vegetale - si tratta di una miscela di acidi grassi puri, che ha nella sua composizione doppi legami insaturi chimicamente. Il grasso del latte, per esempio, è una miscela di acidi grassi saturi, che non hanno doppi legami insaturi nella loro composizione. Per questo sono chiamati marginali. Grasso animale, incl. e quello sotto la nostra pelle è un estere costituito da glicerolo e 3 acidi grassi. I trigliceridi sono anche chiamati "grassi neutri" perché gli acidi grassi contenuti in essi sono neutralizzati dal legame estere e non presentano proprietà acide.
Nell'uomo, gli acidi grassi possono essere combinati con proteine ​​(lipoproteine), carboidrati (glicoproteine) e alcune altre sostanze. Per tutti noi, il colesterolo noto, tra l'altro, viene trasportato nel sangue ed entra nelle placche di colesterolo esclusivamente sotto forma di complessi con proteine ​​(lipoproteine ​​ad alta densità e lipoproteine ​​a bassa densità). Una parte molto importante delle membrane cellulari sono i fosfolipidi, che sono esteri fosforici di vari acidi grassi, e questo è già dovuto alla loro diversità. Alcuni di questi fosfolipidi includono componenti aminoacidici (fosfatidilcolina).
Siamo interessati principalmente al grasso neutro, che è sotto la pelle ed è sempre un problema serio per i bodybuilder. Una persona normale "non un atleta" non fornisce troppo grasso in eccesso. L'aspetto non solo rovina, perché devi ancora "irrigarlo" e "nutrirlo". Il tessuto adiposo di nutrienti, ossigeno e vitamine consuma ancor più di altri tipi di tessuto.
La funzione principale del grasso neutro è il riferimento. Innanzitutto, molti organi interni hanno una quantità decente di grasso nel guscio. Il campione qui sono i reni. Ogni rene è circondato da una doppia capsula e tra questi due strati c'è una grande quantità di grasso. Poiché il grasso è una struttura molto morbida, protegge bene i reni da qualsiasi danno meccanico. I reni sono "attaccati" a questa superficie addominale, che è ad un angolo di 45 °, e se lo strato grasso della capsula renale è troppo piccolo, quindi con una suscettibilità congenita al prolasso renale, possono "scivolare" verso il basso da qualsiasi impatto grave nell'area lombare. Nello specifico, ci fermiamo sui reni perché non con la rimozione chirurgica del grasso, ma con la perdita totale di grasso totale, riduciamo la quantità di grasso non solo sotto la pelle, ma anche negli organi interni. Questo deve essere considerato. In generale, quando parliamo di ridurre il contenuto di grasso nel corpo, dobbiamo chiaramente immaginare che una persona nasce e muore con un numero strettamente costante di cellule adipose. Il numero di cellule adipose ci viene dato geneticamente e non possiamo né diminuire né aggiungere il loro numero senza un intervento chirurgico. Aumentiamo o diminuiamo il loro volume solo con l'aiuto di varie manipolazioni dietetiche e medicinali, ma allo scopo di risolvere radicalmente il problema, ad es. rimuovere il grasso una volta per tutte, è necessario un coltello da chirurgo o dispositivi speciali per l'aspirazione del grasso.
Una grande quantità di grasso contiene l'omento, la membrana grassa dell'intestino. Nel linguaggio comune, è chiamato "grasso interno". Il grasso fuso dell'omento degli animali è quello che un tempo veniva chiamato "lardo" nei villaggi. L'intestino è una struttura estremamente delicata e ha bisogno di una buona protezione. Il grasso neutro ha, per tutta la sua morbidezza, altissima resistenza ed elasticità. Le cellule di grasso si trovano in cellule peculiari del tessuto connettivo, che conferiscono al grasso una resistenza a trazione molto elevata. Qualsiasi movimento faccia l'intestino, il suo epiploone lo "segue" sempre.
Ogni organo interno ha nel suo guscio una certa quantità di tessuto adiposo.

Il grasso sotto la pelle svolge anche una funzione specifica di supporto, addolcendo le lesioni meccaniche. Tutti gli shock meccanici sono assunti, prima di tutto, da tessuto adiposo. Come curiosità, un caso è stato conservato per sempre nella letteratura, quando un americano in sovrappeso con un coltello conficcato nello stomaco fino all'elsa è stato portato all'ospedale. Avevano paura di tirare fuori il coltello sulla scena del crimine per evitare inutili perdite di sangue. Dopotutto, qualsiasi arma da piercing, non estratta dalla ferita, svolge il ruolo di un tappo che ostruisce i vasi danneggiati. Qual è stata la sorpresa dei chirurghi dell'ospedale locale, quando, dopo aver rimosso il coltello, si è scoperto che non aveva nemmeno raggiunto i muscoli addominali. La diagnosi fatta dai medici sembrava una "incisione della pelle". Ci sono casi in cui anche i proiettili si sono infilati nella piega grassa dell'addome, sebbene non ad angolo retto. I simulatori che vogliono imitare un attacco a se stessi con l'inflizione di ferite da arma da fuoco, arrivano a volte in modo molto semplice: rimandano la piega grassa, sullo stomaco perpendicolare al corpo e ci provano. Se la piega grassa è sufficientemente spessa, il proiettile può facilmente rimanere incastrato, imitando una ferita. Alcuni imitano anche un attacco a se stessi con l'aiuto di coltelli.
Tutti i grandi nervi e vasi passano insieme nei cosiddetti fasci neurovascolari. La base del fascio neurovascolare, di nuovo, è il grasso, che è chiamato tessuto adiposo. In esso, come in un cavo, passano grandi nervi e vasi, e riempie anche lo spazio tra i nervi e i vasi, che non devono aderire strettamente l'uno all'altro.
Anche il grasso tra i muscoli è abbastanza pronunciato. Ad esempio, lo spessore del collo in un uomo e in una donna dipende non tanto dal grado di sviluppo dei muscoli del collo quanto dallo spessore degli spazi dei tessuti grassi del collo. Sul collo, gli spazi dei tessuti grassi sono espressi come in nessun altro luogo. Sì, è comprensibile. Troppi organi vitali passano attraverso il collo e sono nel collo. La seconda funzione più importante del grasso neutro è una forma di accumulo di energia. Il grasso durante l'ossidazione dà energia 2 volte più dei carboidrati e delle proteine, quindi nel processo di evoluzione, il guscio grasso del corpo non potrebbe sorgere in caso di forzato: la fame. Il grasso, inoltre, è un buon agente termoisolante e protegge il corpo dalle cadute di temperatura, anche se non così tante persone pensano. Il grasso esibisce una proprietà termoisolante non tanto da solo, come un "indumento protettivo", come con l'aiuto di inondazioni di sangue con acidi grassi, disintegrando a FFA (acidi grassi liberi) e glicerolo. Quando una persona diventa fredda, il sistema nervoso autonomo e, soprattutto, il sistema simpatico (simpatico-surrenale) sono eccitati. Tutta la pelle di questo pales (vasi stretti), ma il naso, al contrario, arrossisce. Ma Dio con lui, con un naso. L'eccitazione del sistema simpatico-surrenale porta alla rottura del grasso neutro in FFA e glicerolo. Gli FFA hanno la capacità di aumentare drasticamente il metabolismo basale, bruciando nel fegato con il rilascio di grandi quantità di calore chimico. Uno dei modi conosciuti per non congelare al freddo è quello di mangiare cibi grassi. Il contenuto di FLC nel sangue aumenta drammaticamente e il freddo viene trasferito molto più facilmente. La caffeina non è per niente chiamata termovenikom (anche se il nome è sbagliato alla radice). Distrugge il deposito di grasso sottocutaneo con il rilascio di SFA nel sangue. Questo spiega il suo effetto termogenico. Pertanto, dosi estremamente elevate di caffeina sono così popolari in luoghi remoti, dove il clima rigido è combinato con la mancanza di cibo e vestiti. Anche se è meglio migliorare la resistenza al freddo, combinare gli alimenti grassi con la caffeina. La delicatezza preferita degli abitanti delle istituzioni del lavoro correttivo è chifir con pancetta. Il Chifir è il tè, che viene preparato alla velocità di 50 g per un bicchiere d'acqua. L'accettazione di dosi elevate di caffeina e anche in combinazione con cibi grassi può portare al fatto che anche al freddo diventa caldo. L'eccitazione del sistema nervoso centrale allo stesso tempo può raggiungere valori significativi, dal momento che oltre alla caffeina, l'FFA stesso può anche innescare il sistema nervoso centrale.
L'FFA aumenta la produzione di calore a causa della sua ossidazione nel fegato. Questo è il cosiddetto "calore chimico". Parte dell'energia dell'ossidazione va alla formazione dell'ATP, l'accumulatore universale di energia nel corpo, e alcuni vengono dissipati sotto forma di calore.
Negli animali che vivono in climi freddi, una parte molto grande del grasso è rappresentata dal cosiddetto "grasso bruno". Ha un colore marrone sul taglio dovuto all'abbondanza di mitocondri. A differenza del grasso ordinario, che è ossidato nel fegato, il grasso bruno ossida le sue parti costituenti, proprio lì, sul posto e praticamente tutta l'energia di ossidazione va al calore.
È il grasso bruno che consente agli animali di nuotare nelle acque marine, oltre a sopravvivere in letargo.
Ci sono aree di grasso bruno negli esseri umani. Si trovano principalmente sul petto. Soprattutto un sacco di tali siti nella zona del collo e nella regione interscapolare. Svolgono anche un certo ruolo nella produzione di calore, anche se su piccola scala.
Sebbene gli acidi grassi forniscano il doppio dell'energia delle proteine ​​e dei carboidrati, non sono la fonte primaria di energia e ci sono buone ragioni per questo. Primo: gli acidi grassi sono molto peggio di carboidrati e amminoacidi che penetrano nelle cellule. In secondo luogo: sono molto peggio ossidati. Più lunga è la catena chimica dell'acido grasso, più difficile sarà la sua ossidazione. In terzo luogo, l'ossidazione degli acidi grassi richiede anche una fonte di energia facilmente mobilitata, come ad esempio i carboidrati. Non c'è da meravigliarsi se i biochimici hanno una tale frase: "i grassi bruciano nel fuoco dei carboidrati".
In termini di facilità di ossidazione e capacità di rilasciare energia, i substrati principali (sostanze) possono essere disposti nel seguente ordine: carboidrati, proteine, grassi.
Durante il giorno, quando i costi energetici sono maggiori, il corpo "si nutre" principalmente di carboidrati. Questo è il cosiddetto "tipo di scambio di giorni". Di notte, quando una persona dorme, non si nutre e, nel processo di evoluzione, non può fare a meno di sviluppare un "tipo di scambio notturno": la nutrizione con acidi grassi e i loro prodotti di degradazione. I prodotti mangiati durante il giorno e per cena forniscono solo la "riserva di energia" del tipo di scambio di grasso notturno. La somatotropina è progettata per fornire la combustione notturna del tessuto adiposo, la cui emissione massima viene osservata durante la notte. Durante la notte, la quantità di tessuto adiposo nell'uomo diminuisce, ma si crea l'illusione dell'aumento di peso notturno dovuto alla ritenzione idrica notturna (di notte, a partire da una certa età, ogni persona ha un lieve gonfiore notturno dovuto ad un aumento dell'attività delle ghiandole surrenali e il cuore lavora meno con l'età attivo, che porta ad una diminuzione graduale dell'attività del flusso sanguigno renale).
Il tipo di scambio di energia cambia negli umani non solo durante il giorno, cambia durante la stagione. Tutti sanno che una persona guadagna peso in autunno e in inverno. Non possiamo rispondere ai cambiamenti nel campo geomagnetico della Terra. Con la fine della primavera inizia la perdita fisiologica di grasso, che raggiunge il suo massimo entro la metà dell'estate, dopo di che rallenta un po '. Le date specifiche possono variare da persone diverse con una differenza fino a 1 mese. La perdita di grasso estiva dipende in modo significativo dalla costituzione. In estate, la funzione tiroidea aumenta, in inverno, il rilascio di insulina. Ma in alcune persone, l'aumento estivo dell'attività della ghiandola tiroidea si sovrappone alla sua già alta attività, e in estate perdono non solo il grasso, ma anche la massa muscolare. In altri, l'aumento fisiologico della funzione della ghiandola tiroidea si sovrappone a un declino costituzionale della funzione, e poi in estate il tessuto adiposo "brucia" bene senza sacrificare i muscoli. Alcune persone riescono a cambiare il loro tipo di scambio in modo tale da guadagnare anche massa muscolare in estate. A parità di altre condizioni, viene fatto con maggiore successo da persone con una "costituzione del cancro", vale a dire. quelli che hanno parenti stretti sono malati o sono morti di cancro. C'è una spiegazione scientifica molto chiara per questo - i tumori crescono il più velocemente possibile solo nel corpo di quelle persone la cui sintesi proteica supera la norma, a volte persino un ordine di grandezza. Nella vita, queste persone sono molto attive: fanno carriera presto e vivono brillantemente nelle loro vite, iniziano presto una famiglia, ecc. Nello sport, queste persone ottengono i massimi risultati grazie all'adattamento più rapido possibile, che è principalmente di natura energetica. I mitocondri - Le cellule "stazioni energetiche" hanno la capacità di auto-dividersi all'interno della cellula e aumentare di dimensioni. Quindi, la velocità massima in adattamento, sia che si tratti di cellule nervose o di muscoli. Ma questo adattamento è fornito da un maggiore utilizzo di acidi grassi. Gli acidi grassi in queste persone penetrano meglio nelle cellule, ma penetrano anche meglio nei macrofagi - le cellule migranti del corpo, che sono impegnate a "mangiare" batteri e cellule tumorali estranee. Invece di cellule tumorali, i macrofagi assorbono intensivamente gli acidi grassi e cessano di "mangiare" le cellule maligne, che appaiono costantemente nel corpo a causa di mutazioni spontanee, a partire dalla nascita stessa. Da qui la rapida crescita dei tumori. Tutti i grandi atleti muoiono di cancro, non perché praticano sport. È solo che le persone con la cancrofilia raggiungono i massimi risultati sportivi1.
Il tipo di scambio del cancro comporta non solo un maggiore uso di acidi grassi come materiale energetico, ma anche una maggiore sintesi proteica. Ecco perché i tumori maligni crescono rapidamente. È molto sintomatico che, a Kevin Levron, entrambi i genitori siano morti di cancro. Gli steroidi anabolizzanti sono usati da tutti i bodybuilder, ma quelli con l'uso di steroidi sovrapposti alla costituzione del cancro raggiungono i massimi risultati. Queste persone hanno un vantaggio significativo rispetto ad altri atleti, sia in termini di energia che in termini di processi biosintetici.
[1] "Kankrofiliya" - letteralmente "l'amore per il cancro". Quindi i biochimici designano un tipo di scambio cancerogeno di costituzione o cancro.
Il guadagno muscolare invernale è ottenuto grazie a un maggiore rilascio di insulina, ma questa liberazione è reattiva. Se il rilascio reattivo di insulina è causato da un aumento della secrezione di ormone somatotropo a causa di allungamento fisiologico del sonno notturno, allora un buon insieme di massa muscolare si verifica senza un eccesso di grasso. Se il rilascio reattivo di insulina si verifica a causa dell'attivazione predominante delle ghiandole surrenali e una diminuzione dell'attività della ghiandola tiroidea, allora una serie di massa grassa può andare simultaneamente con una serie di muscoli o addirittura superarla. Tali persone possono avere seri problemi con la perdita del tessuto adiposo, perché Le ghiandole surrenali rispondono bene agli stimoli di una maggiore funzionalità e reagiscono male agli stimoli del suo declino. Il minimo tentativo di bruciare il tessuto adiposo è accompagnato da perdita di tessuto muscolare e ci vuole molto tempo per "ridisegnare" lo scambio, che, sebbene difficile, è del tutto possibile.
Se le ghiandole surrenali producono più adrenalina rispetto ai glucocorticoidi, il loro lavoro è più facile da rimodellare. Se producono più glucocorticoidi, il loro lavoro è più difficile da "ridisegnare".
In una posizione più vantaggiosa ci sono le persone che hanno nella catena di sintesi dei principali neurotrasmettitori; L-DOPA → dopamina → noradrenalina adrenalina è dominata dalla sintesi del principale neurotrasmettitore di partenza - dioxyphenylalanine (L-DOPA). Lo scambio di tali persone è armonizzato. Sono forti ed energici in tutto. La predominanza della sintesi della dopamina causa un'aggressione non necessaria con l'impostazione di compiti impossibili, ma il catabolismo grasso aumenta e il grasso sottocutaneo brucia meglio. La predominanza della sintesi della norepinefrina è il più ideale possibile. Queste persone facilmente perdono il tessuto adiposo senza perdere i muscoli e persino viceversa, con l'accumulo di quest'ultimo. La predominanza della sintesi di adrenalina di nuovo armonizza lo scambio e lo allinea.
Многое зависит от соотношения активности симпатического и парасимпатического вегетативных отделов нервной системы. При преобладании симпатического тонуса сжигание достигается легче, а при преобладании парасимпатического труднее. С другой стороны, некоторые селективные β2- адреноблокаторы, используемые для стимуляции синтеза соматотропина, косвенным образом стимулирует активность парасимпатической нервной системы и увеличивает общий анаболизм - это именно тот случай, когда прирост мышечной массы сопровождается приростом жировой. Некоторые селективные а2-адреноблокаторы усиливают сжигание жировой ткани, но на анаболизм существенно не влияют, их влияние на анаболизм осуществляется косвенным путем, когда через некоторое время от начала применения возрастает белковый синтез за счет более полной утилизации жирных кислот.
Кроме механической защиты, термозащиты и энергетического источника жировая ткань является своеобразным «депо» для жирорастворимых витаминов. Витамины А, Е, D и К нерастворимы в воде, но растворимы в жирах. Поэтому они хорошо накапливаются в жировой ткани и поступают в кровь по мере необходимости используясь в обмене веществ. Жирорастворимым веществом, способным к накоплению в организме является так же β-каротин, предшественник витамина А. Если долго есть свежую морковь, кожа приобретает желтый цвет. Это каротин, окрасивший подкожную клетчатку в желтый цвет, просвечивает сквозь кожные покровы.
Защитная функция жировой ткани проявляется как ни странно еще и в том, что она способна связывать в организме некоторые токсические вещества. Причем жир связывает такие токсины, которые организм не может вывести наружу. Чаще всего - это отходы, образующиеся в результате деятельности некоторых химических заводов.
I lavoratori di queste piante sono incredibilmente grassi proprio perché il corpo, incapace di rimuovere sostanze tossiche dal corpo, accumula tessuto adiposo neutro per neutralizzare almeno le sostanze tossiche che sono entrate nel corpo.
> Con un aumento del livello di qualifica sportiva, tutti gli atleti, senza eccezione, aumentano il contenuto di istamina nel sangue - un mediatore di tessuti che viene prodotto dai cosiddetti mastociti del tessuto connettivo. L'istamina ha un effetto anabolico, assicura lo sviluppo della rete capillare, è necessaria per il corpo e il corpo aumenta la sintesi dell'istamina. L'istamina in eccesso, tuttavia, può causare allergie e infiammazioni croniche, e talvolta gravi ulcere del tratto gastrointestinale. La morte di Andreas Müntzer è un esempio molto triste. Il suo corpo è andato sul "percorso istamina" migliorare le abilità sportive. C'è anche un termine speciale, come "l'ulcera sportiva". In precedenza, la maggior parte dei nuotatori soffriva di ulcere sportive. Il nuoto era tradizionalmente uno sport difficile. Ora, con la tendenza globale verso un aumento del numero e dell'intensità dello stress, l'enfasi si sta spostando sempre più verso il bodybuilding.
E infine, l'aspetto dell'età. Nei bambini è necessario un aumento delle dimensioni delle cellule di grasso. Solo con l'accumulo di una certa "massa critica" totale di grasso inizia la pubertà e la successiva produzione di ormoni sessuali. I medici sanno molto bene che, a causa dell'eccessiva perdita di tessuto adiposo, la produzione di ormoni sessuali potrebbe interrompersi. Molto spesso questo accade a causa della distrofia alimentare (alimentare): nelle donne in tali casi le mestruazioni possono fermarsi. Questo aumento delle dimensioni delle cellule di grasso è geneticamente incorporato nell'uomo. I bambini dovrebbero essere magri, ma l'accumulo di una massa critica di tessuto adiposo va ancora. La sua presenza è "nascosta" dalla crescita generale dell'organismo. Quando il corpo è cresciuto e formato, alcune persone hanno una "fase di plateau", quando il contenuto di grassi può essere tenuto sotto controllo cambiando carichi, diete, misure farmacologiche e più spesso questo combinato. Nelle persone con un ciclo accelerato di sviluppo della vita, la genetica lavora molto presto, e dopo che la crescita del corpo è completa, inizia una rapida serie di tessuto adiposo. Questo è il più caratteristico dell'ipersenio, cioè persone con una costituzione densa e buona salute.
Esiste una cosa come spontanea (cioè lipolisi spontanea). Sta nel fatto che il tessuto adiposo neutro a una velocità costante si rompe in glicerolo e acidi grassi che entrano nel sangue.
Per la maggior parte delle persone, la lipolisi spontanea aumenta con l'età in proporzione all'accumulo di tessuto adiposo, dal momento che la lipolisi spontanea è constanta e dipende dall'attività di determinati enzimi, che è difficile da scuotere. Nella fase iniziale, l'aumento della lipolisi spontanea è accompagnato dal rilascio dell'ormone della crescita (ormone della crescita), che migliora ulteriormente la lipolisi spontanea. Con l'età, inevitabilmente arriva un momento in cui la lipolisi spontanea inizia a inibire la secrezione dell'ormone della crescita, e questo momento in persone diverse arriva in momenti diversi. Determinare i severi limiti di età di questo intervallo è semplicemente impossibile. L'eccesso di FFA nel sangue inibisce la secrezione dell'ormone della crescita (l'ormone somatotropo), e questo è visto nella reazione protettiva del corpo, che cerca di proteggersi dal contenuto eccessivamente elevato di FLC nel sangue, che è in costante aumento. Senza inibire la secrezione dell'ormone della crescita, il corpo riduce il suo effetto dannoso sul deposito di grasso sottocutaneo. Il deposito di grasso cresce e, in definitiva, aumenta ulteriormente la lipolisi spontanea, che di nuovo inibisce la secrezione di GH. Questo processo procede a forma di pendolo in un circolo vizioso1. Puoi romperlo, anche se è molto difficile. Con l'età, la lacerazione dei circoli viziosi chiusi è una sfida sempre più grande a causa dell'invecchiamento delle membrane cellulari e della perdita di sensibilità delle cellule ai segnali regolatori interni ed esterni.
L'accumulo di grasso sottocutaneo correlato all'età non è, sfortunatamente, in un circolo vizioso. Oltre al somatotropico, non esiste ancora un circolo vizioso insulinico meno grave. Il tessuto adiposo stimola la secrezione di insulina. È stimolato dallo stesso FFA nel sangue che inibisce la secrezione dell'ormone della crescita. Inoltre, l'effetto bloccante del GH sull'effetto di formazione di grasso dell'insulina è ancora eliminato. Più grasso è il tessuto umano, maggiore è il rilascio di insulina in risposta ad un aumento del contenuto di FFA nel sangue, e più l'appetito aumenta a causa di un calo dei livelli di zucchero nel sangue. Più una persona ha appetito, più mangia e, alla fine, ottiene più grasso sottocutaneo. La secrezione di inulina in risposta all'assunzione di cibo è molto inerte e continua per qualche tempo dopo la saturazione. Si scopre che una persona mangia sempre con un po 'di "forza bruta". Il circolo vizioso dell'insulina è incluso più tardi della somatotropina. Entrambi questi cerchi chiusi si completano e si rafforzano a vicenda.
[1] Nella pratica medica, la teoria dei circoli viziosi viziosi è illustrata così chiaramente che in questo nessun'altra branca della scienza naturale può confrontarsi con essa.
Durante la gravidanza, la maggior parte delle donne sperimenta l'ipertrofia delle ghiandole surrenali, da allora il feto nel corpo causerà uno stress grave e cambiamenti ormonali significativi. Dopo la nascita, le ghiandole surrenali ipertrofiche si aggravano. La loro attività eccessiva provoca un rilascio reattivo di insulina e un circolo vizioso vizioso dell'insulina è attivato.
Durante gli sport attivi, c'è anche un significativo ipertrofia delle ghiandole surrenali. Raggiunge i valori massimi per gli atleti altamente qualificati. Mentre l'atleta si esibisce, gli ormoni della corteccia surrenale vengono "spesi" sull'attività motoria. Quando un atleta lascia lo sport, l'attività fisica diminuisce bruscamente e l'ipertrofia surrenale rimane, causando un rilascio secondario di insulina e lo sviluppo di un circolo vizioso di insulina.
C'è una malattia ereditaria e geneticamente causata chiamata malattia di Itsenko-Cushing. In questa malattia, a causa di una violazione del controllo da parte delle strutture cerebrali, le ghiandole surrenali diventano eccessivamente attive e si verifica la loro ipertrofia. L'eccesso di ormoni glucocorticoidi causa il rilascio di insulina (secondaria) reattiva e l'obesità. L'obesità nella malattia di Itsenko-Cushing ha sempre un aspetto distintivo. Il grasso si deposita principalmente sullo stomaco, i fianchi, i glutei e le guance. Il corpo umano assume la forma di una pera. Ciò accade perché la massima densità dei recettori dell'insulina viene osservata solo sullo stomaco, sui fianchi, sulle natiche e sulle guance. Ecco perché il grasso si deposita principalmente in queste aree.
Anche i cambiamenti legati all'età nelle membrane cellulari contribuiscono all'obesità. Sono causati principalmente dall'ossidazione dei radicali liberi (pagamento per l'ossigeno che respiriamo), dall'accumulo di colesterolo nelle membrane cellulari (che è geneticamente programmato, perché il colesterolo costituisce la base delle membrane cellulari). E questa piramide è coronata dall'esaurimento del codice genetico legato all'età - con ogni divisione cellulare, l'elica del DNA viene accorciata da 2 molecole e, alla fine, come conseguenza della divisione cellulare ripetuta, un insieme di geni non è sufficiente a regolare lo scambio. Esistono molti più geni di scambio rispetto a quelli strutturali, quindi il regolamento risente soprattutto dell'età. Il deterioramento della regolazione interna porta a una mancanza di sensibilità dei centri del mesencefalo. I nutrienti che entrano nel sangue non sono veloci come prima, includono la regolazione inversa e riducono l'appetito. L'eccesso di cibo aumenta l'obesità in misura ancora maggiore e un eccesso di FFA nel sangue, danneggiando le membrane cellulari, a sua volta compromette la regolazione del comportamento alimentare. Interferendo con questo regolamento, possiamo prevenire lo sviluppo di cambiamenti strutturali legati all'età in misura sufficiente.
Ci sono rari casi di metabolismo dei grassi, in cui l'accumulo di grasso sottocutaneo è geneticamente determinato. Ad esempio, ci sono 5 tipi di livelli di colesterolo alto ereditari, che sono accompagnati da un grande sovrappeso e non rispondono alla solita correzione. In questi casi, cercare di guidare il grasso e costruire massa muscolare è semplicemente inutile, perché la malattia è causata geneticamente. Ci sono anche disturbi molto rari del metabolismo dei grassi, quando le persone accumulano grasso sottocutaneo grande a causa della rottura del processo di lipolisi spontanea. In questi casi, la secrezione di somatotropina è aumentata, queste persone facilmente guadagnano massa muscolare e vivono a lungo, ma tutti i tentativi di eliminare il grasso sottocutaneo con l'aiuto di misure terapeutiche sono vani. In questi casi, è possibile solo la correzione chirurgica, che viene eseguita con molta attenzione, in più fasi.
L'aumento correlato all'età della massa grassa è causato non solo da questi motivi.
La principale causa di "innesco" è la diminuzione correlata all'età nel contenuto di neurotrasmettitori nel SNC - sostanze che mediano la trasmissione del segnale nervoso. La diminuzione del contenuto dei neurotrasmettitori è causata dall'invecchiamento del sistema nervoso. A livello di reazioni comportamentali, si manifesta con un rallentamento dei processi mentali, un danno alla memoria e una diminuzione dell'umore. La diminuzione dell'umore a volte raggiunge un tale grado che parlano dello sviluppo della "depressione legata all'età" e in futuro dello sviluppo della "malinconia legata all'età".
I principali neurotrasmettitori che trasmettono segnali di eccitazione nervosa sono le catecolamine, che sono sintetizzate dall'amminoacido tirosina o fenilalanina. Conosciamo già la catena di interconversione dei neurotrasmettitori, rimane solo per integrarla con un amminoacido. Otteniamo:
Fenilalanina → Dioxyphenylalanine (L-DOPA) → dopamina → Noradrenalina → Adrenalina.
Tutte le catecolamine sopprimono l'appetito in un modo o nell'altro. Con diminuzione del contenuto nel sistema nervoso centrale aumenta l'appetito.
Le catecolamine attivano SZHSTSZ e la secrezione dell'ormone della crescita da parte della ghiandola pituitaria, quindi, mentre la loro sintesi decade, il ciclo vizioso auto-trotropico aumenta.
Le catecolamine prevengono anche il rilascio eccessivo di insulina, quindi anche la loro carenza contribuisce allo sviluppo di un ciclo vizioso di insulina.
A causa di questi motivi, una diminuzione dell'umore legata all'età è accompagnata da un aumento dell'appetito e da un aumento del peso corporeo.
Il sistema nervoso umano deve essere protetto. I guasti nervosi con depressione successiva sono a volte quasi la causa principale dell'aumento dell'appetito e dell'eccessivo aumento di peso.
Durante la vita di una persona, lo stress lo accompagna. Lo stress è una condizione speciale del corpo, che è caratterizzata da un aumento della "prontezza al combattimento" e da una maggiore resistenza a tutti senza danneggiare i fattori ambientali.
Per la gravità dello stress, le ghiandole surrenali sono responsabili - due piccole ghiandole del peso di circa un grammo, ognuna delle quali si trova sopra il rene. Sono le ghiandole surrenali che rilasciano sostanze nel sangue che sono responsabili della resistenza delle cellule a tutti gli agenti esterni dannosi. Tali agenti esterni sono chiamati "fattori di stress". I fattori di stress possono essere diversi: fisico, chimico, psicologico. Lo stress è sempre lo stesso ed è quello di aumentare l'attività delle ghiandole surrenali. Dopo frequenti stress ricorrenti, l'ipertrofia delle ghiandole surrenali e l'aumento delle dimensioni. Poiché lo stress accompagna continuamente la nostra intera vita, questo porta ad un graduale ipertrofia delle ghiandole surrenali, al loro aumento di dimensioni.
Tale ipertrofia si sviluppa inevitabilmente con l'età e le ghiandole surrenali iniziano a secernere nel sangue i fattori di stress tutto il giorno. Una persona inizia a vivere costantemente sotto stress.
Uno dei principali ormoni prodotti dalle ghiandole surrenali sono i glucocorticoidi, ormoni che stabilizzano le membrane cellulari. Quando si sviluppa l'ipertrofia surrenale, il livello di glucocorticoidi nel sangue aumenta costantemente. Tutto niente, ma i glucocorticoidi causano iperinsulinemia secondaria (reattiva) - rilascio secondario di insulina nel sangue. Questo porta al lancio di un circolo vizioso di insulina. La secrezione di insulina è in costante crescita e aumenta la quantità di tessuto adiposo e aumenta l'appetito.
Anche la gravidanza nella maggior parte dei casi porta ad un ipertrofia irreversibile persistente delle ghiandole surrenali. La presenza del feto nel corpo della madre è uno stress serio e le ghiandole surrenali semplicemente non possono che rispondervi. Dopo la gravidanza, l'ipertrofia surrenale rimane con tutte le conseguenze che ne derivano e, soprattutto, con l'aumento di peso. Ecco perché le madri con molti bambini tutti con rare eccezioni soffrono di obesità.
Il problema sta nel fatto che siamo costantemente imposti alle tradizioni alimentari che sono svantaggiose per il consumatore finale e che sono vantaggiose solo per i produttori e i venditori di cibo. In tutto il mondo, sono cresciute potenti strutture di marketing verticale, unendo produttori e venditori in un'unica persona. Tali strutture hanno le maggiori opportunità nella pubblicità dei loro beni e la loro imposizione sulla popolazione. L'esempio più eclatante di pubblicità vuota e cibo inutile è, forse, la pubblicità americana di "popcorn" - popcorn. Il mais è un prodotto amido puramente carboidrato che è mal bilanciato negli amminoacidi. Essendo inizialmente il cibo dei poveri, il mais con il suo consumo eccessivo non è in grado di causare altro che l'obesità, perché il 90% del tessuto grasso sottocutaneo viene sintetizzato dai carboidrati. Qualsiasi nutrizionista ti dirà che il mais è un tipico rappresentante delle "calorie vuote", senza vitamine e sostanze biologicamente attive, che possono solo causare obesità. Tuttavia, non tutto è così semplice. Negli Stati Uniti c'è un'enorme sovrapproduzione di mais e la lobby della fattoria è una delle più forti lobby del governo. Per aumentare le vendite di mais, gli americani usano tutti i mezzi disponibili e inaccessibili per pubblicizzare "popcorn". Hanno organizzato uno speciale "Popcorn Institute", che tratta solo argomenti che piantano i loro prodotti inutili in tutto il mondo. Alla fine degli anni '80, XX nel più potente assalto furono gli inglesi. Il Popcorn Institute ha condotto una campagna di tre anni per diffondere popcorn. Il mito dell'alto valore nutritivo dei popcorn è stato costantemente diffuso, il suo basso prezzo è stato enfatizzato. Furono inventati nuovi metodi di cottura: salsicce di arachidi grattugiate con popcorn, popcorn, intrisa di cognac, salsa di bistecca con popcorn aromatizzato, ecc. Il Popcorn Institute persuade i proprietari della birra inglese a comprare le sue macchine per popcorn. Parlano di presunte ricerche condotte, sostenendo che la fornitura di popcorn alla birra ne aumenta il consumo di 40 (!?)%. Ci sono altri argomenti pazzi simili.
I produttori di patatine non sono molto lontani dagli inserzionisti di popcorn.
Non tutti gli amanti delle noccioline sanno che questo è il prodotto più economico in Africa, il cibo dei poveri e l'unico prodotto al mondo che causa il cancro al fegato primario. Questo è il motivo per cui il cancro del fegato primario non è da nessuna parte ma pratico



lo sci non si verifica E questo sta cercando di imporci come una prelibatezza! Gli esempi sono infiniti.
Vengono utilizzati integratori alimentari che aumentano l'appetito, stimolanti dell'appetito indiretto (diuretici) aggiunti alle bevande. Dopo queste bevande più piace mangiare. Man mano che le strutture di marketing verticale vengono consolidate, aumentano le possibilità di falsificazione con impunità. Anche una grande azienda con un nome solido e con il pretesto di un solido comitato può permettersi di produrre prodotti contraffatti. Anche se il prodotto non contiene affatto i componenti in esso specificati, agirà comunque del 30% a causa dell'effetto placebo, ad es. per suggerimento. Questo a volte è il calcolo. Nelle condizioni di crescita costante delle falsificazioni, diventa necessario diffondere la conoscenza scientifica in modo che gli atleti (e non solo gli atleti) stessi imparino a comprendere le varie componenti della nutrizione sportiva, degli integratori e della farmacologia. Altrimenti, il rischio di essere ingannati è inevitabile. Il mio dovere di medico è proprio questa divulgazione.
La tendenza globale è l'estensione della longevità sportiva (e non solo sportiva) dovuta ai risultati della farmacologia e all'accumulo di pratica clinica. Pertanto, una moda particolare per "la vita in sollievo" è sorto nel bodybuilding. In questa fase è molto più facile non ingrassare che guidarlo a lungo e dolorosamente. Nella vita ordinaria, anche il tempo delle persone grasse passa inesorabilmente. La magrezza sempre più salutare sta entrando di moda e gli stomaci stanno diventando sempre più disgustosi. Essendo una fonte di radicali altamente tossici - prodotti di ossidazione dell'ossigeno (censo ossidazione) dei lipidi, o semplicemente PAVIMENTO, il grasso gradualmente "mangia" il suo proprietario, e in questo c'è una specie di malvagia ironia. Ведь жир образуется из продуктов, которые хозяин сам когда-то съел.
Попробуем обобщить основные причины, приводящие у человека к излишнему набору жировой ткани:
I Старение клеточных мембран и, как следствие этого, снижение чувствительности центральных нервных структур к насыщающему действию пищи.
II Возрастная гипертрофия надпочечников.
III Гипертрофия надпочечников вследствие беременности.
IV Гипертрофия надпочечников вследствие хронического
стресса.
V Болезнь Иценко-Кушинга - генетически обусловленная гипертрофия надпочечников вследствие изменения в центральных нервных структурах.
VI Гипертрофия надпочечников вследствие физических перегрузок.
VII Ожирение, вызванное редкими генетическими аномалиями (Адипозо-генитальная дистрофия, V типов наследственных гиперхолестеринемий и т.д.)
VIII Ожирение, вызванное пониженной функцией щитовидной железы.
IX Алиментарное ожирение, вызванное перееданием и неправильными пищевыми привычками.
Чаще всего в лечебной и оздоровительной практике мы встречаем умеренное возрастное ожирение, похожее на легкую степень болезни Иценко-Кушинга. Поэтому и называют его «возрастным кушингоидом». Вызвано это ожирение в основном гипертрофией надпочечников из-за часто повторяющихся стрессов.
Итак, обобщив проблему жира и жиросжигания в целом, мы можем уже приступить к рассмотрению различных способов жиросжигания применительно к различным типам обмена, нейромедиации, разному возрасту и конституции.
Существует множество диет, направленных на похудение, различных систем тренировок.
В настоящее время мы наблюдаем причудливое слияние лекарственных веществ со спортивной пищей в виде так называемых пищевых добавок, которые, по сути дела, являются лекарствами, но легче лицензируются и фальсифицируются. Поэтому необходимо детальное рассмотрение всех компонентов этих добавок, т.к. набор компонентов ограничен, а количество комбинаций растет в геометрической прогрессии. Это мы знаем еще с курса школьной математики. Мы никогда не знаем, что завтра выбросят на рынок, и большинство новых продуктов являются лишь небольшими модификациями старых. Бесконечно варьируются сочетания диетических и медикаментозных факторов, тренировочных и медикаментозных и т.д.
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CHE COS'È IL GRASSO E PERCHÉ LO HA BISOGNO.

  1. Perché hai bisogno di un cervello?
    Un tempo, il cervello non era esattamente confrontato con un centralino telefonico; infatti, stabilisce la connessione tra i pensieri, così come tra gli eventi e le nostre reazioni a questi eventi. Anche a questo riguardo, il cervello è molto più complesso di tutte le nostre strutture tecniche. Il numero di connessioni possibili nel nostro cervello è più grande di quello che sarebbe sul world wide web, anche se ogni persona avesse
  2. P o S le S i o V i Perché i manichini hanno bisogno di sesso?
    Questo libro non è un libro di testo o un manifesto politico, ma è scritto sulla base di convinzioni condivise da tutti gli autori. Queste convinzioni sono che le differenze biologiche, psicologiche, sociali, religiose e qualsiasi altra differenza tra le persone non dovrebbero portare alla loro disuguaglianza, inclusa la disuguaglianza di genere. Siamo anche convinti che ogni uomo
  3. Perché abbiamo bisogno del secondo "Gender for dummies"?
    L'idea del primo libro è nata diversi anni fa in un gruppo di scienziati impegnati nella ricerca nel campo della sociologia di genere, ma è stata promossa da una talentuosa direttrice di progetti sociali Lyudmila Kabanova. Essendo una persona strettamente connessa con la risoluzione di problemi pratici, sapeva che se la letteratura scientifica sugli studi di genere è ancora in fase di pubblicazione, allora ci sono libri per i manichini (nel migliore dei casi
  4. Perché abbiamo bisogno di fibra alimentare
    Insieme a grassi, proteine ​​e carboidrati, vitamine e minerali, il nostro cibo contiene i cosiddetti composti carboidrati non digeribili, chiamati anche fibre alimentari o fibre. La maggior parte delle fibre proviene da alimenti vegetali. Fibra ricca di pane, cereali, verdure, frutta e bacche. Il suo più alto contenuto è in grano, segale e crusca d'avena, dove raggiunge il 40%.
  5. Perché abbiamo bisogno della postura e del sorriso di un pavone stordito con la tazza bruciata?
    Partiamo ora dal soggetto principale a sinistra! E, si spera, riposiamo sulle montagne. Un tempo, dovevo lavorare nella stessa organizzazione che serviva i coni ex azzurri - la nomenclatura. Anche se tutti loro erano già in un meritato riposo, tuttavia sono venuti alla nostra organizzazione con ambizione. Avevano una camminata molto arrogante, simile a un potere, come un bambino che da molto tempo aveva messo dentro
  6. Che cos'è un trigger o come fa il ventilatore a sapere che è ora di iniziare a respirare?
    La parola trigger viene tradotta come trigger, trigger, trigger relay, start. Per il ventilatore, è un circuito di avviamento che include l'inalazione. Attualmente, è possibile utilizzare vari parametri per attivare l'ispirazione: 1. Tempo. 2. Pressione. 3. Feed. 4. Volume. 5. Impulso elettrico che passa attraverso il nervo frenico. 6. Segnale dal sensore di pressione intraesofageo. 7.
  7. Cos'è l'intuizione?
    Quello che segue è una descrizione vera di alcune esperienze personali e non pretende altro significato. Cose simili sono state dimostrate di fronte a colleghi psichiatri e gruppi di medici; Naturalmente, i pazienti e altri testimoni possono confermare l'autenticità degli incidenti descritti, ma non c'è altro modo per convincere il singolo lettore di questo. L'intuizione è un'acquisizione
  8. Cos'è il video training?
    Eseguendo esercizi e compiti del programma "Ultra Rapid", non si allena solo l'attenzione. Ti ricordiamo che stiamo risolvendo il complesso compito di influenzare i tre fattori del nostro corpo: fisico, emotivo e intellettuale. Speriamo che tu abbia già sentito i cambiamenti favorevoli che si sono verificati nella tua salute, nel tuo benessere, nel tuo sviluppo intellettuale e,
  9. Cos'è la tossina?
    La tossina è qualcosa che sconvolge il normale corso dei processi fisiologici e ha un effetto negativo sulle funzioni corporee. Le tossine sono suddivise in molti tipi diversi, con proprietà completamente diverse, provenienti da molte fonti diverse e con diversi meccanismi distruttivi. Indipendentemente da come ti senti su questo problema, sapendo cos'è
  10. Cos'è un uomo?
    L'uomo è un sistema energetico dai colori vivaci, pieno di aspirazioni dinamiche. Come ogni sistema energetico, cerca sempre di riposare. Lui deve farlo. Per questa energia serve anche; la sua misteriosa funzione è di ripristinare il proprio equilibrio. La persona è progettata in modo tale che, in qualsiasi evento interno o esterno, prima o poi debba
  11. Cos'è un precancro?
    Chi è l'autore del termine "precancro" è ancora sconosciuto. Diversi autori chiamano diversi nomi dell'inventore di questo termine. Secondo T. Venkei e J. Sugar (1962), per la prima volta si trova nel lavoro del dermatologo V. Dyubreylya (1896). Fino ad ora, non è chiaro cosa sia un precancro. Secondo il significato e il significato, un precancro deve soddisfare due criteri: precedere sempre un cancro e trasformarsi inevitabilmente in cancro, cioè in
  12. CHE COS'È L'INFERTILITÀ?
    Iniziamo con una definizione scientifica. L'infertilità (lat. - sterilitas) è la mancanza di fertilità nelle donne (infertilità femminile) e negli uomini (infertilità maschile). Altre statistiche. Nel primo anno di matrimonio, la gravidanza si verifica nell'80-90% delle donne; la mancanza di gravidanza dopo 3 anni di matrimonio indica che le probabilità che si verifichino si riducono ogni anno. matrimonio
  13. Cos'è un PaTriarch T?
    Nella letteratura scientifica moderna, il patriarcato è comunemente inteso come "potere di genere", che si esprime nel fatto che gli uomini occupano una posizione dominante nella società in relazione alle donne. Il patriarcato è una caratteristica della struttura dell'intera società, non delle relazioni, ad esempio, nelle singole famiglie e nei gruppi di lavoro: la disuguaglianza di genere viene riprodotta indipendentemente dalle preferenze e intenzioni personali.
  14. Cos'è ANTI-LOPA?
    Nel programma "Make a Carcass Figurine", Anti-Lop ha rappresentato per noi una sorta di talismano: 1. Ci ha ricordato che le persone non vivevano per peso solo. Anti-Lona non si permetteva di essere trattata come una pila di grasso sgradevole, in cui era nascosta una povera bambolina. 2. Anti-Lopa non ha permesso di mangiare automaticamente. Mi ricordò che prima di ogni deglutizione era necessario porsi la domanda: "Ma io voglio davvero
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