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DAGLI AMINOACIDI AL KVERCETIN


Nella prima pubblicazione, abbiamo parlato in dettaglio dell'oncologo Wolfe Laskin, e quindi per coloro ai quali non è passata nelle mani, descriveremo brevemente come il medico praticante, il capo di uno dei dispensari oncologici di Mosca, abbia avuto l'idea di creare una dieta terapeutica per i malati di cancro.
Laskin stava cercando un prodotto vegetale ricco di aminoacidi. Ricordiamo che a quel tempo la quercetina flavonoide era già nota alla scienza, ma l'esistenza del gene p53 e la sua funzione non lo è. Ecco perché questa ricerca è stata più come un intrigo, ma è emerso che il dottore non ha commesso errori quando ha scelto il grano saraceno come prodotto desiderato: è il grano saraceno che è ricco di vari aminoacidi - fino all'80%. Più tardi si saprà che il grano saraceno è ricco in presenza di quercetina.
Quindi, il dottor Laskin ha iniziato a curare i pazienti con tumore di grano saraceno. In questo caso, il più delle volte prendeva quelli che non erano più aiutati dalla radioterapia o dalla "chimica". Darò due esempi. Paziente C, 34 anni. Cancro della mammella sinistra III. Fu avvicinata da Laskin dopo mastectomia radicale (rimozione della ghiandola) e radioterapia. Ha subito un ciclo di chemioterapia e poi ha mantenuto una dieta al 100 per cento di cereali per 3 anni. Escluso dalla dieta a base di sale (solo 0,5 g al giorno), zucchero, proteine ​​animali. È stato esaminato per 16 anni: le metastasi non sono comparse. Paziente M., 38 anni, cancro del seno destro del IV stadio, metastasi polmonari. Trasferito ad una dieta al 100 per cento di cereali. Dopo 3 mesi all'esame di controllo non sono state rilevate metastasi polmonari.
Ecco una ricetta per una dieta che Laskin ha definito "severa".
• Tre volte al giorno, porridge appena fatto da un bicchiere di grano saraceno. È possibile aggiungere 1-2 cucchiai di olio vegetale. Il dottore preferisce l'oliva alla pressione fredda.
• Bere circa 8 bicchieri di acqua pulita al giorno o diluirlo per metà con i succhi.
Immediatamente fece una prenotazione: Laskin iniziò ad applicare la dieta a basso contenuto di proteine ​​in Russia, poi andò da suo figlio negli Stati Uniti, ma continuò a lavorare lì, studiando le opere di scienziati americani che lavoravano nella stessa direzione. Di conseguenza, ha creato il "menu settimanale", che diamo di seguito.
Perché ha fatto una svolta così apparentemente brusca? Perché così ampliato il menu per includere quasi tre dozzine di prodotti? Che cosa ha guidato?
Pratica eccezionale ed esperienza personale. Essendo in grado di convincere i malati, Laskin ammette tuttavia che su 100 pazienti, 5-7 persone hanno accettato di iniziare una dieta! Ma spesso non riguardava solo la salute, ma la vita.
Inoltre, 5-6 settimane per mangiare un grano saraceno - qui devi davvero essere stoico.
Ma torniamo al gene p53. In una cella, è in due stati: latente, cioè calmo ed eccitato, attivo.
Ecco le sue funzioni in uno stato di calma:
• riconoscimento e correzione degli errori che si verificano durante la replicazione - un processo complesso nell'organizzazione della struttura interna del nucleo della cellula;
• se ci sono molti errori, la p53 provoca l'arresto della riproduzione delle cellule anormali o la loro morte.
Nello stato attivo, p53 sopprime:
• eccessiva attività di divisione cellulare;
• codifica una proteina da cui dipende l'apoptosi (la morte di una cellula malata);
• arresta il ciclo di vita della cellula in qualsiasi fase della divisione cellulare;
• ferma la migrazione cellulare (metastasi).

Oggi la scienza sa che il cancro si sviluppa come risultato della trasformazione di geni normali in geni maligni sotto l'influenza di vari prodotti tossici o dell'incorporazione di oncovirus nel DNA di una cellula che non provoca la morte cellulare. Dr. Laskin ha sviluppato la tecnica, concentrandosi su una dieta equilibrata. Si basa su prodotti naturali, ricchi di vitamine e oligoelementi.
Quindi, per una lotta efficace contro il cancro, è necessario un complesso di vitamine e composti biologici. Citiamo alcuni di loro: coenzima Q10 (quando assunto, la regressione del tumore al seno si verifica nelle fasi iniziali, con un aumento della dose, reagisce anche nei casi avanzati); il selenio (antiossidante, insieme alla vitamina E è un difensore del sistema immunitario); potassio, magnesio, sodio (necessario per la normale funzione del sistema immunitario, ma con l'abuso di sodio sotto forma di sale da cucina aumenta il rischio di contrarre il cancro); catechine (inibiscono la riproduzione delle cellule tumorali differenziate). E anche vitamine A, D, E, K, B6, B12 - e ognuna con la propria direzione di guarigione. Abbiamo portato solo una parte di una lunga lista di ingredienti con un unico obiettivo: Laskin li sostituisce con sostanze naturali. Abbiamo parlato del grano saraceno e ci torneremo più di una volta. Ma ecco un esempio: carotene, quercetina, catechina, vitamina A, vitamina C può (e dovrebbe) essere sostituito da una pianta naturale - la rosa canina a maggio (cannella, rosa majanis Herrm).
Ora che sappiamo tutto (o quasi tutto) sulle proprietà di determinate vitamine e minerali, offriremo un menù settimanale di nutrizione bilanciata dal Dr. Laskin.
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DAGLI AMINOACIDI AL KVERCETIN

  1. AMINOACIDI
    Può sorgere una domanda legittima: cos'è la secretina? La sua natura è conosciuta, o è solo un nome dato a una sostanza sconosciuta? La risposta è: la natura di questa sostanza è nota, anche se non in ogni dettaglio. La secretina è una proteina e le proteine ​​sono composte da grandi molecole, ognuna delle quali contiene centinaia, migliaia e talvolta milioni di atomi. Confrontalo con la molecola d'acqua (H2 O), che consiste in tre
  2. Aminoacidi
    Per quanto riguarda la questione dell'equilibrio della composizione aminoacidica delle proteine, questo è il fattore più importante per la loro digeribilità. Come ho scritto prima, per mantenere il normale metabolismo, è necessario assumere tutti gli amminoacidi non solo in quantità sufficienti, ma anche in proporzioni ottimali. Allo stesso tempo, le proteine ​​animali (manzo, merluzzo) hanno il più alto
  3. Assorbimento di aminoacidi
    La digestione delle proteine ​​nello stomaco si verifica quando il pepsinogeno viene convertito in pepsina in un mezzo acido (pH ottimale 1-3). La pepsina separa i legami tra gli amminoacidi aromatici adiacenti agli aminoacidi carbossilici. La pepsina è inattivata in ambiente alcalino. Questo stadio della digestione proteica è assente nei pazienti dopo gastrectomia, così come in coloro che hanno assunto inibitori per un lungo periodo.
  4. DISTURBI CONGENITI DEGLI AMMINOACIDI
    Leon E. Rosenberg (Leon E. Rosenberg) Tutti i polipeptidi e le proteine ​​sono polimeri di 20 diversi amminoacidi. Otto di loro, chiamati indispensabili, non sono sintetizzati nel corpo umano, quindi devono essere somministrati con il cibo. Il resto è formato endogenamente. Nonostante il fatto che la maggior parte degli amminoacidi contenuti nel corpo siano legati in proteine, ancora all'interno della cellula
  5. Violazioni del trasporto transmembrana di aminoacidi
    Con un'efficace digestione intracavitaria negli adulti, solo gli aminoacidi vengono assorbiti (oltre il 98%) utilizzando trasportatori transmembrana di amminoacidi (sistemi di permeasi). Nei neonati e nei bambini 2-3 mesi di vita, in particolare prematura, con alimentazione artificiale, assorbimento di peptidi corti, compreso antigene, con formazione di cross enterico
  6. Malattie del metabolismo degli aminoacidi
    Fenilchetonuria Malattie ereditarie in cui il trasporto di aminoacidi attraverso la mucosa intestinale e i tubuli dei reni è disturbato o il loro catabolismo è alterato a causa di una carenza di enzimi o coenzimi. I criteri diagnostici generali per i disordini metabolici degli amminoacidi richiedono un ulteriore esame di laboratorio: 1) una combinazione di ritardo mentale con patologia visiva (omocistinuria, insufficienza
  7. Un rallentamento degli amminoacidi negli organi e nei tessuti
    Gli amminoacidi assorbiti dall'intestino entrano direttamente nel flusso sanguigno e parzialmente nel sistema linfatico, rappresentando il "pool metabolico" di varie sostanze azotate, che quindi partecipano a tutti i tipi di metabolismo. Normalmente, gli amminoacidi assorbiti nel sangue dall'intestino circolano nel sangue, rapidamente assorbiti dal fegato e in parte da altri organi (reni, cuore, muscoli).
  8. Disturbi ereditari del metabolismo degli aminoacidi (aminoacidopatie)
    L'importanza di considerare i disturbi interstiziali del metabolismo degli aminoacidi è determinata dal fatto che questa patologia si riflette, prima di tutto, sulla funzione del sistema nervoso ed è una delle cause principali della demenza. La conoscenza di questa patologia è necessaria nella pratica dei neonatologi e dei laboratori genetici per la prevenzione e la correzione precoce dell'oligofrenia. Oligofrenia fenilpiruviana (sinonimo -
  9. Patologia del metabolismo proteico interstiziale (alterazione del metabolismo degli aminoacidi)
    I principali modi del metabolismo interstiziale delle proteine ​​sono le reazioni di transaminazione, deaminazione, ammidazione, decarbossilazione, peremetilirovaniya, ri-solforazione. Il posto centrale nel metabolismo interstiziale delle proteine ​​è occupato dalla reazione di transaminazione come principale fonte di formazione di nuovi amminoacidi. Violazione della transaminazione può verificarsi a causa di carenza nel corpo di vitamina Wb.
  10. E IN CONCLUSIONE ...
    Non ricordo chi fu il primo lettore che chiamò Wolf Abramovich un "medico del grano saraceno". Poi altri lo hanno ripetuto in numerose conversazioni, sottolineando l'impegno di Laskin per questo prodotto. Ma il punto non è il grano saraceno, ma la quercetina, che è contenuta in esso, e quindi, secondo il contenuto quantitativo di questo flavonoide, Wulf Abramovich può essere chiamato rosa canina e mela mentre diminuisce
  11. PIEGHEVOLE BLU - ANTHEMIS TINCTORIA L.
    Nomi popolari: camomilla gialla, campo di calendula. Caratteristica botanica Famiglia composita Pianta erbacea perenne. La radice è diritta, semplice o ramificata in alto, insieme alle foglie premute verso il basso. Foglie pennate con barre dentate, segmenti pettinati e lobuli appuntiti. I cesti di fiori sono gialli, situati su lunghi gambi. Il frutto
  12. Interruzione del metabolismo delle proteine
    La patologia di questo stadio del metabolismo proteico si manifesta con una violazione del metabolismo interstiziale (intermedio) degli amminoacidi. Concentrazione normale di aminoacidi liberi nel plasma 4-8 mg / l. L'accettazione di amminoacidi con il cibo o la loro somministrazione endovenosa hanno scarso effetto su questo indicatore. Gli organi principali che utilizzano gli amminoacidi sono il fegato e i reni. Il cervello assorbe gli amminoacidi in modo selettivo, preferendo
  13. Codice genetico Proprietà del codice genetico
    Il codice genetico è un sistema unificato per registrare le informazioni ereditarie nelle molecole di acido nucleico come una sequenza di nucleotidi. Il codice genetico si basa sull'uso di un alfabeto costituito da sole quattro lettere A, T, C, G, corrispondenti ai nucleotidi del DNA. Poiché le proteine ​​contengono 20 diversi amminoacidi, ciascuno non può essere codificato da uno o due nucleotidi (lo sarà
  14. Un plus PLUS ALOE
    Come può accadere che una persona che sembra condurre uno stile di vita sano, ben misurato, consapevole del cancro solo per sentito dire, scopre improvvisamente (o meglio, i suoi parenti e amici) che soffre, diciamo, non colite, non un'ulcera, ma una malattia grave, da cui sembra non esserci salvezza? Ma il fatto è che c'è stato un fallimento nel sistema immunitario, e quindi questa malattia è sorto.
  15. Il valore delle proteine ​​nella vita umana
    Le proprietà della proteina dipendono dalla sua composizione e dalla posizione degli amminoacidi nella molecola. Inoltre, l'ordine degli aminoacidi nella molecola proteica gioca un ruolo molto importante nell'esecuzione delle loro funzioni. Amminoacidi sintetizzati nel nostro corpo, chiamati intercambiabili. Alcuni aminoacidi nel corpo umano non si formano - questo è un amminoacido essenziale. Proteine ​​contenenti l'intero set di aminoacidi essenziali,
  16. Violazioni della composizione qualitativa delle proteine ​​dal cibo
    Degli oltre 80 amminoacidi presenti in natura, solo 22 si trovano nelle proteine ​​alimentari. 12 di essi possono essere sintetizzati nel corpo, 10 sono insostituibili: arginina, valina, istidina, isoleucina, leucina, lisina, metionina, treonina, triptofano, fenilalanina. La mancanza di uno di essi rallenta la crescita, provoca un equilibrio azotato negativo associato ad una maggiore rottura delle proteine ​​del tessuto per estrarre il deficiente
  17. SCAMBIO DI PROTEINE
    È noto che la proteina è costituita da aminoacidi. A loro volta, gli aminoacidi non sono solo la fonte. sintesi di nuove proteine ​​strutturali, enzimi, ormoni, proteine, sostanze peptidiche e altre, ma anche una fonte di energia. Le caratteristiche delle proteine ​​che compongono il cibo dipendono sia dal valore energetico che dallo spettro degli aminoacidi. Il periodo medio di disintegrazione della proteina varia
  18. Malattie associate a rivestimento proteico non regolamentato nella dieta
    Il razionamento delle proteine ​​nell'alimentazione del pollame è di importanza pratica, poiché i prodotti ad alto contenuto proteico come uova e carne possono essere formati solo con una quantità sufficiente di proteine ​​nella dieta. La necessità di proteine ​​di pollame dipende dalla loro composizione di amminoacidi, equilibrio alimentare, temperatura ambiente, livello di produttività e altri fattori. come
  19. Parti componenti
    Le parti costitutive del totale sono: - liquido (acqua); - nutrienti (amminoacidi, zuccheri, alcoli poliidrici, grassi); - sali minerali; - oligoelementi; - vitamine idrosolubili; - vitamine liposolubili. Aminoacidi Per superare una malattia o un'operazione, è importante che il contenuto proteico del corpo sia mantenuto a un livello ottimale (vedere 3.8.2.1). È possibile
  20. BROADCAST
    La traduzione ("traduzione") è il processo di implementazione delle informazioni codificate in una struttura di mRNA in una sequenza di residui amminoacidici di una proteina. Il posto centrale nella trasmissione appartiene ai ribosomi, in un gran numero di cellule presenti nel citoplasma. La funzione del ribosoma è di mantenere mRNA, tRNA e proteine ​​in polvere nella posizione desiderata fino alla formazione di un peptide.
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