principale
Informazioni sul progetto
Notizie di medicina
Agli autori
Libri su licenza di medicina
<< Avanti Successivo >>

Altre sensazioni

Rispetto alla visione e all'udito, ad altre sensazioni manca la ricca funzionalità a causa della quale visione e udito sono chiamate "sentimenti superiori". Eppure questi altri sensi sono vitali. Ad esempio, l'olfatto è una delle più primitive e più importanti di queste sensazioni. Forse questo è dovuto al fatto che l'odore penetra nel cervello attraverso un percorso più diretto rispetto a qualsiasi altra sensazione. I recettori situati nella cavità nasale sono collegati al cervello senza l'aiuto di sinapsi. Inoltre, a differenza dei recettori visivi e uditivi, i recettori olfattivi sono direttamente influenzati dall'ambiente - si trovano direttamente nella cavità nasale e non hanno una membrana protettiva di fronte a loro. (Mentre i recettori visivi si trovano dietro la cornea ei recettori uditivi sono protetti dalle orecchie esterne e medie). Poiché l'olfatto è ovviamente una modalità sensoriale importante, iniziamo la nostra discussione di altre sensazioni con l'olfatto, chiamato anche senso dell'olfatto.



Senso dell'olfatto



L'olfatto o l'olfatto aiutano la nostra sopravvivenza: è necessario rilevare cibo avariato o gas non chiuso, e la perdita dell'olfatto può causare una perdita di appetito. Eppure per molte altre specie, l'olfatto è ancora più importante. Pertanto, non sorprende che abbiano una grande parte della corteccia assegnata all'olfatto rispetto alla nostra. Nel pesce, la corteccia olfattiva copre quasi interamente gli emisferi cerebrali, nei cani, circa un terzo e nell'uomo solo un ventesimo. Ciò riflette le differenze interspecifiche nella sensibilità olfattiva. Approfittando dell'eccellente capacità olfattiva dei cani, il servizio postale degli Stati Uniti e l'ufficio doganale li preparano a testare i pacchetti di eroina non aperti. E cani della polizia appositamente addestrati possono sentire l'odore degli esplosivi nascosti.

Poiché l'odore di altre specie è così ben sviluppato, spesso lo usano come un mezzo di comunicazione leader. Gli insetti e alcuni animali superiori emettono sostanze chimiche note come feromoni e sono disperse nell'aria, in modo che altri membri della stessa specie possano annusarle. Ad esempio, una falena femmina può produrre un feromone così forte che i maschi sono attratti da una distanza di diverse miglia. Si stabilisce che la falena maschio risponde precisamente al feromone e non all'aspetto della femmina; sarà attratto dalla femmina in un contenitore di rete metallica, nonostante il fatto che il suo aspetto sia inaccessibile, ma non alla femmina in un contenitore di vetro dove può essere chiaramente vista, ma la via per l'odore è bloccata.

Gli insetti usano l'odore per riferire non solo "amore", ma anche morte. Quando una formica muore, le sostanze chimiche generate dalla decomposizione del suo corpo stimolano altre formiche a portare il suo corpo nel mucchio della spazzatura fuori dal nido. Se una formica vivente è impregnata di questo feromone di decomposizione, altre formiche la porteranno immediatamente nel mucchio della spazzatura. Quando ritorna al nido, viene portato via di nuovo. Questi tentativi di sepoltura prematura continuano fino a quando esala "l'odore della morte" (Wilson, 1963).

Abbiamo noi, il popolo, lasciato tracce di questo primitivo sistema di comunicazione? Gli esperimenti dimostrano che al minimo possiamo distinguere l'odore di noi stessi dagli altri e dagli uomini dalle donne. In uno studio, i soggetti indossavano una maglia per 24 ore senza fare la doccia o usare il deodorante. Quindi hanno donato le maglie allo sperimentatore. Per ogni soggetto, lo sperimentatore ha presentato tre T-shirt per lo sniffing: la maglietta del soggetto, una per uomo e una per donna.

Basandosi solo sull'odore, la maggior parte dei soggetti solitamente distingueva la propria maglia, e determinava anche quale degli altri due era indossata da un uomo e quale da una donna (Russel, 1976; Schleidt, Hold & Attili, 1981). Altri studi dimostrano che possiamo identificare le cose più sottili dall'odore. Le donne che vivono o lavorano insieme sembrano scambiarsi informazioni attraverso l'odore del loro ciclo mestruale, così che nel tempo i loro cicli mestruali si sincronizzano e iniziano contemporaneamente (Russel, Switz & Thompson, 1980; McClintock, 1971).

Il sistema dell'olfatto. L'incentivo all'odore è costituito da molecole volatili emesse dalla sostanza. Le molecole lasciano la sostanza, spazzano l'aria ed entrano nel passaggio nasale (figura 4.27). Queste molecole dovranno anche essere sciolte nel grasso, perché i recettori dell'odore sono rivestiti con una sostanza grassa.



Fig. 4.27.

Recettori olfattivi

. a) Dettaglio di un recettore situato negli spazi tra numerose cellule di supporto. b) La posizione dei recettori olfattivi nella cavità nasale.



Il sistema olfattivo è costituito da recettori situati nel passaggio nasale, le corrispondenti aree del cervello e conducendo vie nervose che li connettono. I recettori dell'odore si trovano in profondità nella cavità nasale. Quando le ciglia (formazioni simili ai capelli) di questi recettori entrano in contatto con le molecole della sostanza odorosa, appare un impulso elettrico; tale è il processo di trasformazione. Questo impulso viene trasmesso attraverso le fibre nervose nel bulbo olfattivo - l'area del cervello, proprio sotto i lobi anteriori. A sua volta, il bulbo olfattivo si connette con la corteccia olfattiva situata sul lato interno dei lobi temporali. (È curioso che esista una connessione diretta tra il bulbo olfattivo e parte della corteccia, che è nota per essere coinvolta nella formazione di tracce di memoria a lungo termine, forse, perché l'idea dell'odore caratteristico può contribuire notevolmente alla riproduzione di vecchi ricordi).

La sensazione di intensità e qualità. La sensibilità di una persona all'intensità dell'odore dipende fortemente dalla sostanza. La soglia assoluta può essere pari a 1 parte di una sostanza per 50 miliardi di parti d'aria. Tuttavia, come già notato, la sensibilità di una persona agli odori è molto inferiore rispetto ad altre specie. I cani, per esempio, possono rilevare sostanze con una concentrazione 100 volte inferiore alla concentrazione che gli esseri umani possono rilevare (Marshall, Blumer & Moulton, 1981). La sensibilità relativamente debole degli esseri umani agli odori non è dovuta al fatto che ha meno sensibilità dei recettori olfattivi, ma al fatto che essi stessi sono più piccoli: circa 10 milioni negli esseri umani contro 1 miliardo di cani.

<Fig. L'acuto senso dell'olfatto del cane è un valido aiuto per la legge, che questo cane, che è alla ricerca di droghe, dimostra chiaramente.>

Anche se ci affidiamo meno all'odore che ad altre modalità, siamo in grado di percepire molte diverse qualità di odore. Le stime differiscono, ma sembra che una persona sana sia in grado di distinguere tra 10.000 e 40.000 odori diversi, e questo indicatore è generalmente migliore per le donne (Cain, 1988). In profumieri professionisti e degustatori di whisky, i risultati sono ancora più alti - distinguono fino a 100.000 odori (Dobb, 1989). Inoltre, sappiamo qualcosa su come il sistema olfattivo codifica la qualità degli odori a livello biologico. La situazione qui è completamente diversa dalla codifica dei colori nella visione, in cui sono sufficienti solo tre tipi di recettori. Nel senso dell'olfatto, apparentemente, coinvolto molti tipi di recettori; secondo studi recenti, 1000 tipi di recettori olfattivi non sono esagerati (Buck & Axel, 1991). I recettori di ciascun tipo codificano più di un odore specifico, possono reagire a molti odori diversi (Matthews, 1972). Quindi, anche in questa modalità sensoriale ricca di recettori, la qualità dell'odore può essere parzialmente codificata nel modello dell'attività nervosa.



gusto



Il gusto è spesso associato a quelle sensazioni che in effetti non si applicano ad esso. Diciamo che il cibo è "gustoso", ma se l'odore viene eliminato da un forte congelamento, le sensazioni della cena diventano noiose e quindi può essere difficile distinguere il vino rosso dall'aceto. Eppure, il gusto (o ispessimento) ha un valore indipendente. Anche nel freddo estremo, gli alimenti salati possono essere distinti dagli alimenti non salati.

In futuro parleremo del gusto di certe sostanze, sebbene notiamo che la sostanza che viene mangiata non è l'unico fattore che determina il suo gusto. Anche la nostra struttura genetica e l'esperienza influiscono sul gusto. Per esempio, tutte le persone hanno sensibilità diverse al gusto amaro della caffeina o della saccarina, e questa differenza sembra essere predeterminata geneticamente (Bartoshuk, 1979). Come altro esempio, il popolo della provincia di Karnataka in India, che mangia un sacco di cibo aspro e trova il sapore dell'acido citrico o del chinino piacevole, viene portato a compimento; la maggior parte di noi ha delle sensazioni inverse. Questa particolare differenza nei gusti delle persone sembra essere determinata dall'esperienza, poiché gli indiani che sono cresciuti in un paese occidentale considerano il gusto dell'acido citrico e del chinino sgradevole (Moskowitz et al., 1975).

Sistema di gusto Lo stimolo al gusto è una sostanza disciolta nella saliva - un liquido che sembra acqua salata. Il sistema del gusto contiene recettori localizzati sulla lingua, nella laringe e sul palato; Questo sistema include anche le parti corrispondenti del cervello e le vie nervose. In futuro, ci concentreremo sui recettori della lingua. Queste papille gustative sono disposte a grappolo, chiamate papille gustative e situate sui dossi della lingua e attorno alla bocca. Alle estremità delle papille gustative ci sono formazioni corte e simili a peli che escono fuori e vengono a contatto con le soluzioni in bocca. Come risultato di questo contatto, sorge un impulso elettrico; tale è il processo di trasformazione. Un impulso elettrico viene quindi inviato al cervello.

La sensazione di intensità e qualità. La sensibilità per gustare gli stimoli in diversi posti della lingua è diversa. Sebbene quasi ogni luogo di una lingua (eccetto il suo centro) sia in grado di rilevare qualsiasi sostanza, i diversi gusti sono meglio individuati da diverse parti di esso. La parte anteriore della lingua ha la massima sensibilità al salato e al dolce; l'acido è meglio sentito sui suoi lati e amaro - sul palato molle (figura 4.28). Il sito al centro della lingua è insensibile al gusto (per mettere le compresse insapore lì). Sebbene la soglia del gusto assoluto sia generalmente molto bassa, l'intensità del gusto EHP è relativamente elevata (la costante di Weber è solitamente intorno a 0,2). Ciò significa che se aumenti la dose di spezie aggiunta al piatto, l'additivo dovrebbe essere almeno del 20% - o non sentirai la differenza.



Fig. 4.28.

Zone di gusto

. Sebbene qualsiasi parte della lingua (eccetto il centro) rilevi quasi ogni sostanza, la sensibilità ai diversi gusti varia nei suoi diversi luoghi. Quindi la zona contrassegnata come "dolce" è più sensibile ai dolci.



Studi recenti suggeriscono che "mappe della lingua", come quella mostrata in fig. 4.28 può essere troppo semplicistico, poiché suggeriscono che se i nervi che portano a certe parti della lingua venissero tagliati, il senso del gusto andrebbe perso. Tuttavia, questo non accade, perché i nervi gustatori hanno un effetto inibitorio l'uno sull'altro. Il danno a un nervo lo priva della capacità di inibire gli altri; così, se tagli i nervi andando in un particolare sito, ridurrai anche l'effetto inibitorio, e di conseguenza non avrà un effetto significativo sulle tue sensazioni gustative nella vita di tutti i giorni (Bartoshuk, 1993).

<Fig. Le persone differiscono nella loro suscettibilità al gusto. Alcune persone, come questo assaggiatore di caffè, sono in grado di percepire differenze estremamente sottili nel gusto di certe sostanze.>

Per descrivere il gusto c'è una terminologia generalmente accettata. Ogni gusto può essere descritto da una delle quattro qualità principali o dalla loro combinazione: dolce, aspro, salato e amaro (McBurney, 1978). Questi quattro sapori sono rappresentati al meglio da saccarosio (dolce), acido cloridrico (acido), sale (salato) e chinino (amaro). Quando ai soggetti viene chiesto di descrivere il gusto di varie sostanze con l'aiuto di quattro tipi fondamentali di gusto, non hanno alcuna difficoltà; anche se viene loro data l'opportunità di utilizzare i nomi aggiuntivi di qualità di loro scelta da descrivere, tendono ad essere limitati a questi quattro (Goldstein, 1989).

Per codificare il gusto, il sistema del gusto utilizza sia l'attivazione di specifiche fibre nervose che i modelli di attivazione di una combinazione di fibre nervose. Ci sono quattro tipi di fibre nervose - secondo i quattro gusti di base. Sebbene ogni tipo di fibra risponda in una certa misura a tutti e quattro i gusti di base, risponde meglio a uno solo di essi. Pertanto, ha senso parlare di "fibre salate", la cui attività segnala al cervello la presenza di un sapore salato. Quindi, c'è una buona corrispondenza tra il senso soggettivo del gusto e il suo codice neurale.



Pressione e temperatura



Il tocco è tradizionalmente considerato un sentimento indivisibile separato. Allo stato attuale, si considera che comprende tre diversi tipi di sensazioni cutanee, una delle quali è una reazione alla pressione, l'altra alla temperatura e la terza al dolore. In questa sezione, consideriamo brevemente le sensazioni di pressione e temperatura e, nel prossimo, la sensazione di dolore.

Pressione. Lo stimolo per sentire la pressione è la pressione fisica sulla pelle. Non siamo consapevoli della pressione costante su tutto il corpo (ad esempio, pressione dell'aria), ma possiamo distinguere le fluttuazioni di pressione sulla superficie del corpo. Alcune parti del corpo sentono una pressione più intensa, altre meno; più sensibile alla pressione delle labbra, naso e guance, l'alluce meno sensibile. Queste differenze sono strettamente correlate al numero di recettori di pressione in ciascuna di queste aree del corpo. In punti sensibili, possiamo rilevare una forza di pressione di soli 5 mg applicata a una piccola area. Tuttavia, come altri sensi, il sistema di pressione è soggetto ad un significativo effetto di adattamento. Se tieni la mano della tua fidanzata per qualche minuto senza muoverti, perderai la sensibilità e smetterai di sentire la sua mano.

Finora abbiamo parlato delle sensazioni passive di pressione che sorgono quando qualcuno ci tocca. Cosa succede quando esploriamo attivamente l'ambiente, cioè quando ci tocchiamo? Un tale senso attivo del tatto è accompagnato da esperienze soggettive, che differiscono dalla loro variante passiva, e include non solo un senso di pressione, ma anche sensazioni motorie. Con l'aiuto del solo tocco attivo, una persona può facilmente identificare oggetti familiari (Klatzky, Lederman e Metzger, 1985). Raramente utilizziamo il tocco attivo per identificare molti oggetti, ma lo usiamo ancora per riconoscere monete, chiavi e altre piccole cose che teniamo nelle nostre tasche e nei nostri portafogli.

Temperatura. L'impulso per le sensazioni di temperatura è la temperatura della nostra pelle. I recettori sono neuroni le cui terminazioni nervose libere si trovano direttamente sotto la pelle. Nella fase di trasformazione, i recettori del freddo generano un impulso nervoso quando la temperatura cutanea si abbassa e i recettori del calore generano un impulso quando la temperatura della pelle aumenta (Duclauz e Kenshalo, 1980; Hensel, 1973). Di conseguenza, le varie qualità della temperatura possono essere codificate principalmente attivando determinati recettori (come il passo di codifica nella percezione uditiva). Tuttavia, questa specificità della reazione nervosa ha i suoi limiti. I recettori a freddo reagiscono non solo alle basse temperature, ma anche a molto elevate (sopra i 45 ° C). Di conseguenza, uno stimolo molto caldo attiva sia i recettori del calore che i recettori del freddo, che alla fine provocano una sensazione di caldo.

Poiché il mantenimento della temperatura corporea è un fattore decisivo per la sopravvivenza, è importante che possiamo sentire piccoli cambiamenti nella temperatura della pelle. A una temperatura della pelle normale, una persona può rilevare un riscaldamento di soli 0,4 gradi o uno schiocco freddo di soli 0,15 gradi (Kenshalo, Nafe & Brooks, 1961). La sensazione di temperatura di una persona si adatta completamente a cambiamenti di temperatura moderati, così che dopo pochi minuti lo stimolo non viene più sentito né freddo né caldo. Questo adattamento spiega il forte disaccordo sulla temperatura dell'acqua nella piscina tra coloro che ci sono stati per un po 'di tempo e quelli che hanno appena iniziato a parlare con i piedi nell'acqua.

<Fig. Dopo essere rimasto in piscina per un po ', la sensazione di temperatura si adatta al suo cambiamento. Ma quando prendiamo per primi i nostri piedi nell'acqua, scopriamo che l'acqua è più fredda



Il dolore



Nessun altro sentimento cattura la nostra attenzione tanto quanto il dolore. Quando proviamo altre sensazioni, spesso ci stufo di loro, ma la sensazione di dolore è difficile da ignorare. Eppure, nonostante tutto il disagio causato da esso, bisogna ammettere che se non ci fossero stati sentimenti di dolore, avremmo avuto un grande rischio. Sarebbe difficile per i bambini imparare a non toccare un forno caldo o smettere di masticare la lingua. In effetti, ci sono persone nate con una rara malattia genetica che le rende insensibili al dolore. Di norma, muoiono giovani a causa del deterioramento dei tessuti corporei e delle ferite che avrebbero potuto essere evitate se avessero avuto una sensazione di dolore.

Sistema del dolore Qualsiasi sostanza irritante abbastanza forte da causare danni ai tessuti è uno stimolo del dolore.
Questo potrebbe essere pressione, temperatura, scosse elettriche o prodotti chimici corrosivi. L'effetto di questo stimolo si ottiene attraverso il rilascio di sostanze chimiche contenute nella pelle, che a loro volta stimolano i vari recettori con una soglia di eccitazione elevata (stadio di trasformazione). Tali recettori sono neuroni con terminazioni nervose libere speciali; molti di questi recettori sono noti (Brown & Deffenbacher, 1979).

Что касается вариаций качества боли, то наиболее важное различие относится к двум ее состояниям: тому, которое мы чувствуем непосредственно в момент получения раны (фазическая боль), и тому, которое переживается после ранения (тоническая боль). Фазическая боль — это обычно резкая непосредственная боль, непродолжительная по длительности (ее интенсивность быстро растет и падает), а тоническая боль, как правило, тупая и длится долго.

Например, если вам случится вывихнуть себе лодыжку, то вы тут же почувствуете резкую волнообразную (фазическую) боль, но чуть погодя вы начнете чувствовать устойчивую (тоническую) боль, вызванную распуханием. Эти два вида боли передаются двумя различными нервными путями, ведущими к различным участкам коры мозга (Melzak, 1990).

Внестимульные детерминанты боли. На интенсивность и качество боли больше, чем на любое другое ощущение, влияют факторы иные, чем непосредственный стимул. К этим факторам относятся культурная принадлежность человека, его ожидания и предшествующий опыт. Поразительным примером культурного влияния служит то, что в некоторых незападных обществах существуют ритуалы, кажущиеся впервые столкнувшемуся с ними западному человеку невыносимо болезненными. К таковым относится церемония подвешивания на крюках, практикуемая в некоторых районах Индии:

«Эта церемония ведет начало от древнего обычая, в котором выбирали члена социальной группы, чтобы он представлял собой силу богов. Роль избранного (или "священника") заключалась в том, чтобы в определенный период года благословить детей и урожай в ряде соседствующих деревень. В этом ритуале примечательно то, что по обеим сторонам спины этого человека под кожей и мышцами продеваются стальные крюки, привязанные крепкими веревками к верхушке специальной телеги (см. рис. 4.29).



Fig. 4.29.

Культура и боль

. Справа: два стальных крюка в спине у священника в индийской церемонии висения на крюке. Слева: священник висит на веревках, пока телега везет его от деревни к деревне. Когда он благословляет деревенских детей и урожай, он свободно повисает на крюках в своей спине (по: Kosambi, 1967).



Телега затем ездит от деревни к деревне. Обычно, пока телега переезжает, этот человек висит на веревках. Но в кульминационный момент церемонии в каждой деревне он свободно повисает только на крюках, вонзенных ему в спину, чтобы благословить детей и урожай. Поразительно, но нет никаких признаков, что во время ритуала этот человек испытывает боль; скорее он пребывает в "состоянии экзальтации". Когда потом крюки удаляют, раны быстро заживают без всякого лечения, если не считать прикладывания к ним древесной золы. Две недели спустя шрамы на его спине едва различимы» (Melzack, 1973).

Очевидно, боль — функция не только сенсорных рецепторов, но и психики.

Феномены, подобные приведенному выше, послужили основой для создания теории управляемых ворот для боли (Melzak & Wall, 1982, 1988). Согласно этой теории, для возникновения ощущения боли нужны не только активация болевых рецепторов в коже, но и чтобы в спинном мозге были открыты «нервные ворота», позволяющие сигналам от болевых рецепторов проходить в мозг (эти ворота закрываются, когда активируются критические волокна спинного мозга). Поскольку нервные ворота можно закрыть сигналом, посланным из коры, воспринимаемую интенсивность боли можно снизить мысленным усилием, как в церемонии висения на крюке. Но что это такое — «нервные ворота»? Видимо, они имеют отношение к участку среднего мозга, который называется серым веществом вокруг сильвиева водопровода (сокращенно СВСВ); нейроны СВСВ соединены с другими нейронами, которые тормозят клетки, обычно передающие болевые сигналы от болевых рецепторов (Jesell & Kelly, 1991). Поэтому когда нейроны СВСВ активны, ворота закрыты; когда нейроны СВСВ неактивны, ворота открыты.

Любопытно, что СВСВ — это основное место, где сильные болеутоляющие средства, такие как морфин, воздействуют на обработку нервных сигналов. Известно, что морфин увеличивает нервную активность СВСВ, что, как мы только что видели, приводит к закрытию нервных ворот. Значит, хорошо известное анальгетическое действие морфина согласуется с теорией управляемых ворот. Кроме того, в организме человека вырабатываются определенные вещества, которые называются эндорфинами и действуют аналогично морфину, уменьшая боль; полагают, что действие этих веществ также связано с воздействием на СВСВ и способствует закрытию нервных ворот.

Есть и другие удивительные явления, согласующиеся с теорией управляемых ворот. Одно из них называется стимулогенной аналгезией, при которой стимуляция СВСВ оказывает анестетическое действие. Используя в качестве анестезии только стимуляцию СВСВ, удавалось провести операцию на брюшной полости крысы, причем крыса не подавала признаков боли (Reynolds, 1969). Смягченный вариант этого явления нам всем хорошо знаком: потирание больного участка ослабляет боль, предположительно потому, что стимуляция давлением закрывает нервные ворота. Со стимулогенной аналгезией связано явление уменьшения боли путем акупунктуры. Акупунктура — разработанная в Китае процедура лечения, при которой в критические точки кожи вставляют иглы; сообщалось, что поворачивая эти иглы, можно полностью устранить боль, облегчив возможность проведения серьезной операции у пациента, находящегося в сознании (рис. 4.30). Можно предположить, что иглы стимулируют нервные волокна, приводя к закрытию болевых ворот.



Fig. 4.30.

Типичная карта акупунктуры

. Числами указаны точки, куда можно вводить иглы, которые затем можно поворачивать, подавать на них электроимпульсы или подогревать. Во многих случаях это дает впечатляющий обезболивающий эффект.



<Fig. Акупунктура — метод, связанный со стимулогенной аналгезией, — часто используется для уменьшения боли.>

Таким образом, есть все основания считать, что лекарственные препараты вместе с факторами психологического уровня — культурными традициями и различными методами нетрадиционной медицины — могут значительно уменьшать боль. Однако все эти факторы имеют нечто общее на биологическом уровне. Следовательно, здесь мы имеем случай, когда исследования на биологическом уровне помогают действительно унифицировать данные психологического уровня.

Взаимодействие между психологическими и биологическими исследованиями боли являются типичным примером успешного взаимодействия между этими двумя подходами к феномену ощущений. Как мы уже говорили в начале этой главы, вероятно, ни в одной другой области психологии сотрудничество биологического и психологического подхода не является столь успешным. Мы снова и снова убеждаемся в том, что нейронные события, происходящие в рецепторах, могут объяснять феномены, происходящие на психологическом уровне. Так, обсуждая зрительное восприятие, мы показали, как вариации в чувствительности и остроте зрения (являющиеся психологическими феноменами) могут быть поняты как прямое следствие того, как различные типы рецепторов (палочки или колбочки) связаны с ганглиозными клетками. Также говоря о зрении, мы показали, как психологические теории цветового зрения привели к открытиям на биологическом уровне (в частности, к открытию трех типов колбочек). В случае слухового восприятия локальная (place) теория восприятия частоты первоначально являлась психологической теорией, которая стимулировала физиологические исследования базилярной мембраны. Если кому-либо потребуется обосновать правомерность совместного использования психологического и биологического подхода, исследования в области ощущений могут послужить для него убедительным примером.

sommario



1. С психологической точки зрения, ощущения — это переживания, связанные с простыми стимулами; на биологическом уровне процессы ощущения рассматриваются в составе органов чувств, проводящих нервных путей и начальных этапов приобретения стимульной информации. К ощущениям относятся: зрение; слух; обоняние; вкус; кожные ощущения, включающие чувство давления, температуры и боли; ощущения тела.

2. Все ощущения имеют одно общее свойство — чувствительность к обнаружению изменения. Мерой чувствительности к интенсивности служит абсолютный порог — минимальное количество стимульной энергии, которое надежно обнаруживается. Мерой чувствительности к изменению интенсивности служит дифференциальный порог, или ЕЗР, — минимальное различие между двумя стимулами, которое надежно обнаруживается. Величина изменения, необходимая для обнаружения, растет с увеличением исходной интенсивности стимула и приблизительно пропорциональна этой интенсивности (закон Вебера—Фехнера).

3. В каждой сенсорной модальности происходит перекодировка физической энергии в нервные импульсы. Этот процесс превращения осуществляется рецепторами. Рецепторы и проводящие нервные пути кодируют интенсивность стимула преимущественно в виде частоты нервных импульсов и их паттернов; качество стимула кодируется специализированными нервными волокнами и паттернами их активности.

4. Стимулом для зрения служит электромагнитное излучение с длиной волны от 400 до 700 нанометров, а органами зрения являются глаза. Каждый глаз содержит систему формирования изображения (в нее входят роговица, зрачок и хрусталик) и систему преобразования изображения в электрические импульсы. Система преобразования находится в сетчатке глаза, которая содержит зрительные рецепторы — палочки и колбочки.

5. Колбочки работают при высоких интенсивностях света, дают ощущение цвета и находятся только в центре сетчатки (фовеа); палочки работают при низких интенсивностях, дают бесцветные ощущения и располагаются преимущественно на периферии сетчатки. Чувствительность человека к интенсивности света определяется свойствами палочек и колбочек. Особенно важен тот факт, что к ганглиозной клетке подключено больше палочек, чем колбочек; по причине такого различия в связях палочковая чувствительность выше, чем колбочковая, но колбочковая острота зрения выше, чем палочковая.

6. Разные световые волны вызывают ощущения различных цветов. Из смеси трех пучков света с существенно разной длиной волны можно получить свет, соответствующий источнику почти любого цвета. Это и многое другое способствовало развитию трихроматической теории, согласно которой восприятие цвета основано на активности рецепторов (колбочек) трех типов, каждый из которых максимально чувствителен к волнам определенного участка видимого спектра.

7. Существует четыре основных цветовых ощущения: красное, желтое, зеленое и синее. Их смесь и дает нам ощущение цветов, за исключением того, что мы не видим красновато-зеленые и желтовато-синие оттенки. Эти последние факты объясняются в теории оппонентных цветов. В ней постулируется существование оппонентных процессов в парах красный—зеленый и желтый—синий (в каждом из них происходят противоположные реакции на два своих оппонентных цвета). Трихроматическая теория и теория оппонентных цветов были успешно объединены.

8. Для слуха стимулом является волна меняющегося давления (звуковая волна), а органом чувства служат уши. Ухо состоит из наружного уха (ушная раковина и слуховой канал), среднего уха (барабанная перепонка и цепочка костей) и внутреннего уха. Внутреннее ухо состоит из улитки — спиралеобразной трубки, внутри которой находится базилярная мембрана, несущая на себе волосяные клетки; последние служат рецепторами звука. Звуковые волны, передаваемые наружным и средним ухом, заставляют базилярную мембрану вибрировать, что приводит к изгибанию волосяных клеток и появлению нервного импульса.

9. Высота звука — наиболее примечательная его характеристика — возрастает с увеличением частоты звуковой волны. Из того, что человек может одновременно слышать высоты двух различных тонов, следует, что есть много рецепторов звука, реагирующих на разные частоты. Согласно временной теории восприятия высоты, слышимая высота определяется временными паттернами нервных реакций слуховой системы, которые, в свою очередь, задаются временными паттернами звуковой волны. Согласно теории локальности, каждая частота в наибольшей степени стимулирует один из участков вдоль базилярной мембраны, и слышимая высота зависит от того, в каком месте движение мембраны максимально. Эти теории вполне совместимы, поскольку временная теория объясняет восприятие низких частот, а теория локальности — восприятие высоких.

10. Обоняние имеет более важное значение для других биологических видов, чем для человека. Многие биологические виды выделяют специальные запахи (феромоны) для общения, и у человека, видимо, сохранились остатки этой системы. Стимулами для обоняния являются молекулы, испускаемые веществом. Молекулы пролетают по воздуху и активируют обонятельные рецепторы, расположенные в глубине носовой полости. Есть много типов рецепторов запаха (порядка 1000 и более). Обычно человек может различить от 10 000 до 40 000 различных запахов, причем у женщин это в целом получается лучше.

11. На восприятие вкуса влияет не только пробуемое вещество, но и генетический склад и опыт индивида. Стимулом для вкуса являются вещества, растворимые в слюне; множество рецепторов вкуса расположено на языке пучками (вкусовые почки). В разных местах языка разная чувствительность. Любой вкус можно описать как сочетание четырех основных качеств вкуса: сладкого, кислого, соленого и горького. Различные качества вкуса частично кодируются путем активации специфических нервных волокон: эти волокна лучше всего реагируют на одно из четырех основных качеств; другим способом кодирования являются паттерны активированных волокон.

12. Два вида кожных ощущений — это ощущения давления и температуры. Наиболее чувствительны к давлению губы, нос и щеки, наименее — большой палец ноги. Человек очень чувствителен к температуре и может обнаружить ее изменение величиной менее одного градуса. Разные качества температуры кодируются преимущественно путем активации рецепторов тепла и рецепторов холода.

13. Стимулом боли может быть любой стимул, достаточно интенсивный, чтобы вызвать повреждение тканей. Есть два типа боли, передаваемых по разным нервным путям: фазическая боль, которая обычно длится кратко, быстро нарастает и быстро спадает, и тоническая боль, которая обычно стабильна и длится долго. На болевую чувствительность в значительной степени влияют иные факторы, чем собственно вредящий стимул; к ним относятся преднастройка и культурные традиции. Воздействие таких факторов, видимо, осуществляется через открытие и закрытие нервных ворот, находящихся в спинном и среднем мозге; боль ощущается, только когда болевые рецепторы активируются при открытых нервных воротах.



Ключевые термины



sentimento

восприятие

абсолютный порог

дифференциальный порог

едва заметные (воспринимаемые) различия (ЕЗР)

время реакции

трансдукция

острота зрения

острота восприятия пространства

острота восприятия контраста

оттенок

яркость

насыщенность

частота

амплитуда

тембр

высота звука

феромоны



Вопросы для размышления



1. Как можно использовать измерения едва заметных (воспринимаемых) различий (ЕЗР) в громкости звука для описания изменений среды в аудитории, вызванных введением новой авиалинии в расписание местного аэропорта? Сможете ли вы объяснить суть вашего метода измерений комиссии заинтересованных граждан?

2. Некоторые люди описывают сенсорные ощущения, в которых смешиваются данные двух сенсорных систем. Это явление, получившее название синэстезии, по-видимому, может иметь место как в результате естественных причин, так и под воздействием психотропных препаратов. Например, люди сообщали о том, что они способны видеть «цвет» музыки или слышать «мелодии», ассоциирующиеся у них с различными запахами. Какие возможные причины подобных ощущений вы можете предложить на основании того, что вы знаете о сенсорном кодировании?

3. Можете ли вы, придерживаясь эволюционной точки зрения, назвать причины, по которым глаза некоторых видов животных состоят почти исключительно из палочек, других видов животных — из колбочек, а третьих, к которым относятся и люди, — и из палочек, и из колбочек?

4. Как изменилась бы ваша жизнь, если бы у вас исчезло ощущение боли? Как она изменилась бы, если бы у вас исчезло ощущение запаха? Что, с вашей точки зрения, было бы хуже и почему?
<< Avanti Successivo >>
= Vai al contenuto del tutorial =

Другие ощущения

  1. ANEMIA, PENETRAZIONE E ALTRI CAMBIAMENTI NEI SENSAZIONI
    Arthur K. Asbury (Arthur K. Asbury) La normale sensazione somatica è un lungo processo che prende una parte significativa dell'attività del sistema nervoso. Normalmente, solo una piccola parte di essa viene spesa per la coscienza e richiede attenzione. Al contrario, i disturbi sensoriali, in particolare il dolore e le parestesie, possono essere estremamente fastidiosi, inquietanti, testardi, completamente assorbiti.
  2. Ощущения
    Ощущения представляют собой процесс отражения отдельных свойств предметов и явлений окружающего мира, воздействующих в данный момент на органы чувств человека. Возникая в результате воздействия объективной действительности на органы чувств, ощущение практически является субъективным образом объективного мира. Ощущения служат фундаментом всех познавательных процессов (рис. 16), на их основе
  3. ТАКТИЛЬНЫЕ ОЩУЩЕНИЯ
    (прикосновение) После того как я описал структуру и строение нервной системы, настало время подумать, как же работает эта система. Очень легко видеть, что для того, чтобы нервная система могла управлять действиями организма с пользой для последнего, она должна постоянно оценивать детали окружающей среды. Бесполезно быстро опускать голову, если ей не грозит столкновение с каким-то
  4. Зрительные ощущения
    Человек наделен следующими видами чувствительности: а) зрением, б) слухом, в) обонянием, г) вкусом, д) осязанием (или кожным чувством) и е) чувством положения тела (позволяющим ощущать, например, положение головы относительно туловища). Поскольку чувство положения тела не всегда вызывает сознательные ощущения интенсивности и качества, в этой главе оно рассматриваться не будет. Только зрение,
  5. Succhiare per il comfort
    I bambini succhiano il seno per una sensazione di vicinanza con la madre, il comfort e il piacere, nonché in uno stato di fame. Alcuni bambini succhiano molto e spesso, tutto ciò che cade nella loro bocca - il loro e le tue dita, un ciuccio, un pezzo di stoffa o di plastica e, naturalmente, un capezzolo e un capezzolo. Molte madri credono che se un bambino succhia molto, allora questo indica che ha fame. Поэтому они прикармливают ребёнка, в
  6. Violazioni dell'olfatto, del gusto e dell'udito
    James B. Snow, Joseph B. Martin (James V. Snow, Joseph V. Martin) Odore. L'olfatto, insieme al sistema nervoso trigemino, funge da sensore per sostanze chimiche inalate, comprese sostanze nocive, come gas naturale, fumo di tabacco e impurità atmosferiche, nonché per determinare l'aroma di cibi e bevande. Sebbene le sensazioni di qualità degli odori siano fornite dall'olfatto
  7. ОЩУЩЕНИЯ И ВОСПРИЯТИЕ
    ОЩУЩЕНИЯ И
  8. Clorpromazina e altri neurolettici [derivati ​​fenotiazinici (promazina, levomepromazina, trifluoperazina e altri)]
    IMMAGINE CLINICA Capogiri, grave debolezza. Nei casi gravi, perdita di coscienza (stupore, coma), convulsioni, aumento dei riflessi tendinei. Secchezza della mucosa orale, alunni costretti, tachicardia, ipotensione. AZIONI SULLA SFIDA | Lavare lo stomaco con una sonda, l'introduzione di enterosorbenti (carbone attivo, vaulen, SKN 20-40 g sotto forma di sospensione d'acqua attraverso la bocca
  9. Processi mentali cognitivi dei marinai: l'essenza, il contenuto, le caratteristiche di sensazioni, percezioni, idee, attenzione
    Processi mentali cognitivi dei marinai: l'essenza, il contenuto, le caratteristiche di sensazioni, percezioni, idee,
  10. ALTRI STEROIDI
    Nel corpo, ci sono altri steroidi che possono essere sintetizzati dal colesterolo o formare contemporaneamente con esso durante reazioni chimiche simili. Ad esempio, la bile contiene steroidi chiamati acidi biliari. La loro concentrazione nella bile è 7-8 volte superiore a quella del colesterolo. (A differenza di quest'ultimo, gli acidi biliari non portano anche a malattie
  11. Altri approcci.
    L'analisi delle interazioni, uno dei metodi di trattamento più rapidamente in sviluppo, è discussa in dettaglio nel prossimo capitolo. Altri due approcci alla psicoterapia sono stati usati per molto tempo. Molti psichiatri americani più anziani appartengono alla Meyer School of Psychobiology; Questo sistema fu sviluppato dal compianto Adolf Meyer, che era un professore di psichiatria medica
  12. ALTRE PROVE FUNZIONALI
    Riflesso occhio-cuore (test Danigne-Ashner) Utilizzato per valutare la reattività della divisione parasimpatica dell'ANS. Il metodo di conduzione del campione: dopo un riposo di 15 minuti, viene effettuata una registrazione ECG entro 1 minuto con la determinazione della frequenza cardiaca media (frequenza cardiaca). Senza interrompere la registrazione ECG, per 15-25 secondi con la punta delle dita, premere verso il basso su entrambi i bulbi oculari fino a quando appare un aspetto lievemente doloroso.
  13. Siamo diversi!
    Ecco le righe di una lettera, voglio portarle letteralmente: "È necessario cambiare l'approccio alla nutrizione e non sedersi su diete discutibili. Sembra che tu capisca tutto questo, ma ti penti di essere amato. Mangiamo 3 settimane (mangiamo davvero, ma non mangiamo) torte, dolci, ecc., Quindi saliamo sulla bilancia. Ti punisci con una dieta severa (per circa 3 mesi). Grazie, anche se c'è una forza di ferro (non mangio niente di grasso,
  14. ALTRE INFEZIONI MIOBATTERICHE
    Stanley D. Friedman (Stanley D. Freedman1) Introduzione. Negli anni '50, è stato dimostrato che non solo il Mycobacterium tuberculosis, ma anche altri membri del genere Mycobacterium, possono causare malattie negli esseri umani. La classificazione di questi microrganismi, basata sulla morfologia delle colonie e sulle caratteristiche di crescita, è stata proposta da E. Rannon. Questi batteri sono molto diffusi in natura come saprofiti,
  15. DERIVATI UREA E ALTRI COMPOSTI AMINO
    I preparati di questo gruppo sono usati per controllare le infestanti perenni e, in misura minore, annuali, singole e dicotiledoni in frutteti, su colture di patate, leguminose, barbabietole da zucchero e altre colture, nonché per la distruzione di una vegetazione legnosa indesiderabile. L'effetto erbicida si manifesta il 2 ° - 3 ° giorno, la completa morte delle infestanti si verifica dopo 2 settimane. I preparativi penetrano nelle piante
Portale medico "MedguideBook" © 2014-2016
info@medicine-guidebook.com